Pratik Ramazan Helvası Tarifi

T

TİTAN

Forum Okuru
Pratik Ramazan Helvası Tarifi
Resimli Ramazan Helvası Tarifi
Ramazan Helvası Tarifi Pratik


Tatlısever meleklerimiz ve sayın misafirlerimize bu konumuzda tarifini vereceğimiz tatlı Ramazan Helvası :) Ramazan helvası aslında un helvasına benziyor ancak içine pekmez ve tahin de katılıyor. Lafı fazla uzatmayalım diyoruz ve bu leziz helvanın tarifine geçiyoruz :)



helva-341.jpg


Malzemeler:
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı toz antep fıstığı
250 g margarin
150 g pekmez
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı tahin
50 g dolmalık fıstık



Yapılışı:
Margarin tencerede eritilir ve dolmalık fıstıklar renkleri deyişinceye kadar kavrulur. Bunun üzerine un ilave edilir ve kısık ateşte 20 dakika sürekli karıştırılarak kavrulur. Bir kabın içinde pekmez, şeker ve su karıştırılır. Un pembeleşince pekmezli karışım ilave edilip sürekli karıştırılarak helvanın suyunu çekmesi sağlanır. Helvaya 3 kaşık tahin ilave edilip 5 dakika daha kavrulur. Helva biraz dinlendikten sonra kaşıkla şekil verilir ve üzerine toz antep fıstığı serpilip servis yapılır.
 
Geri
Üst