1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.038
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    püf noktaları<<Un ve galeta unu

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    galeta unu nasıl yapılır galete unu nasıl yapılır galete galeta nedir Unun incelikleri
    • En iyi cins rafine unlar çok beyaz renkte, veya hafif sarı ya calar beyazlıkta olanlar ve ele yumuşak gelenlerdir.
    • Unun kalitesini anlamak için; avuç içine bir miktar alarak sıkın. Un etraftan fışkırırsa; kuru ve kaliteli, avuç içinde kalıp gibi kalırsa, rutubetli demektir.
    • Rutubetli un daha az dayanır, unu ne kadar rutubetsiz ve hava alan yerlerde saklarsanız o kadar uzun süre kullanabilirsiniz..
    • Hamur işlerinde kullanılacak un önceden elenirse, zerrelerin arası hava dolar ve kekiniz daha kabarık olur.
    • Galeta ununu çok rahatlıkla evde de yapabilirsiniz. Ekmeği ince dilimlere kestikten sonra birkac gün kurutun, sonra da her iki tarafını nar gibi kızarıncaya kadar fırınlayın. Fırınlanan dilimleri ince irmik haline gelinceye dek mutfak robotundan geçirir, robotunuz yoksa havan da döğer ve elerseniz, galeta ununu hazırlamış olursunuz



     
püf noktaları<<Un ve galeta unu konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. un helvası

    un helvası

    Malzemeler: - ½ paket margarin - 2 su bardağı un - 1.5 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı süt - 1 paket çam fıstığı Yapılışı: Yağ eritilir. Önce fıstıklar eritilen yağda çevrilir, daha sonra un ilave edilerek çevirmeye devam edilir. 20 dakika kadar bu işlem sürdürülür. Diğer tarafta süt, şeker ve su kaynatılarak bu hamurun üzerine dökülüp, su çekene kadar pişirilir, arzuya göre tarçın ilave...
  2. un

    un

    Buğday unu mal ve rızka, aile bireylerine, Buğday ununuyla hamur karmak akrabaları ziyarete, Arpa unun hamuru din ve takva güzelliğine, Pirinç unu güzel nimete, Diğer hububatın unları hastalıktan kurtulmaya, Un satıcısını görmek zorluktan sonra erilecek kolaylığa, hazır rızka ve tabi olduğu hakkı başkasına da duyurmaya, Un elemek hakkı batıldan ayırmaya, un eleyeni görmek adil yargıca, Elek...
  3. El Bakımı ve Püf Noktaları

    El Bakımı ve Püf Noktaları

    bakımlı olmanın püf noktaları el bakımı püf noktaları EL BAKIMI ve PÜF NOKTALARI —Eller günde birkaç defa yumuşak sabunla ve bol temiz suyla yıkanmalı kurulandıktan sonra iyice kremlenmelidir. Haftada 1–2 defa ellere çok yağlı kremle masaj yapılmalıdır. —Limon parmakları temizleyip renkleri açar ancak limon suyu cildi kuruttuğu için daha sonra krem sürülmelidir. —Yumuşak tırnakların en...
  4. Burak Kut un eşi ve kızı

    Burak Kut un eşi ve kızı

    burak kut un kızı burak kutun eşi kut eşi ve çocuğu ve un kızının adı burak kut un eşi, kızı, bebeği, kızının adı, çocuğu, karısı hakkında merak ettiğiniz haberleri burada arkadaşlar. Yakışıklı şarkıcı Burak Kut, eşi ve kızıyla birlikte ailecek Bebek'te görüntülenmişler Melek'ler. Bizde onların mutluluğuna, mutluluk diliyor ve sizlere o haberi aktarıyoruz... Pop müziğin “Bebeto”su...
  5. Siyah Noktalarınızdan Yulaf Unuyla Kurtulun...

    Siyah Noktalarınızdan Yulaf Unuyla Kurtulun...

    Siyah Noktalara Karşı Yulaf Unu Siyah Noktalara Yulaf Unu Maskesi Siyah noktalar biz hanımların büyük dertlerinden birisidir...Diğeri de sivilceler tabi...Siyah noktalardan kurtulmak istiyorsanız, çözümlerden biri de yulaf unu maskesidir. Düzenli kullandığınızda gözle görülür biçimde siyah noktaların yok olduğunu fark edeceksiniz.Bembeyaz pürüzsüz bir cilt için işte sizlere yulaf unu...

Sayfayı Paylaş