Resimli Dalyan köfte tarifi

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
Resimli Dalyan köfte tarifi
dalyan köfte nasıl yapılır resimli
dalyan köfte tarifi resimli



Gerek çocukların, gerek ise yetişkinlerin en sevdiği lezzetler arasında gelir köfte türleri. Biz de bu yazımızda size muhteşem bir tat olan dalyan köfte tarifini sunmak istedik Melek'ler.

dalyan_kofte_tarifi.JPG-c4.jpg



Dalyan köfte malzemeleri
-1 kg köftelik az yağlı dana kıyma
  • 2 Dilim ufalanmış ekmek içi 1 kuru soğan
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Çay kaşığı kimyon
-Tuz, karabiber

İç Malzemeleri:
– 3 katı haşlanmış yumurta
  • 3-4 Çorba kaşığı küp doğranmış
  • Havuç – 3-4 çorba kaşığı bezelye
  • 3-4 Çorba kaşığı küp doğranmış
  • Patates

Dalyan köfte tarifi:
Kıymayı derin bir kaba alıp ekmek içi, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz ve baharatı ilave edip güzelce yoğurun.
Sebzeleri yumuşayana kadar haşlayıp süzün veya hazır olarak konserve garnitür kullanabilirsiniz. Yumurtaları soyun.
Kıymayı bir folyonun üzerine veya genişçe bir tepsinin içine bir parmak kalınlıkta ve dikdörtgen şeklinde elinizle bastırarak yayın. Düzgünce bir sıra halinde yumurtaları ortasına dizin. Sebzeleri ilave edip eti rulo yaparak muntazam bir şekilde sarın.
Ruloyu yağlanmış fırın kabına yerleştirin Üzerine fırça ile sıvı yağ sürün. 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.Afiyet olsun...
 
Geri
Üst