1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Resimli Kolay Lokma Tatlısı yapılışı sizler için burada

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    Kolay Lokma Tatlısı Tarifi Resimli, Resimli Kolay Lokma Tatlısı Tarifi,
    Lokma tatlısı sever misiniz bilmem ama tatlı seven ben her türlü tatlıyı sever ve elime geçerse de oturur bir güzel afiyetle yerim :) Özelliklede regl dönemi içersindeyken, kan şekerim düşüyor ve tatlı delisi oluyorum :) Neyse lafı dolandırmıyor ve sizlere kolay lokma tatlısı tarifi sunuyorum Melek'ler:)



    [​IMG]

    Kolay Lokma Tatlısı

    Malzemeler

    2 su bardağı un
    1 çay kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı toz maya (mayayı eritmek için 1 tatlı kaşığı toz şeker ve yarım su bardağı ılık su)
    1 su bardağı su
    1 adet yumurta

    Kızartmak İçin

    1 su bardağı sıvıyağı

    Şurup İçin

    2 su bardağı su
    2,5 su bardağı tozşeker
    1 tatlı kaşığı limon suyu



    Tatlının Tarifi

    Öncelikle toz mayayı şekerli ılık suyun içine ekleyelim ve 10 dakika kadar mayanın kabarıp, kıvama gelmesini bekleyelim.

    Bu arada hamur için derin bir karıştırma kabının içine unu eleyelim ve üzerine tuz ekleyelim.
    Unun içerisine kabaran sulu mayayı, yumurta ve bir su bardağı su ekleyerek hamuru çatalla çırpalım.

    Muhallebi kıvamında, cıvık, sulu bir hamur elde etmemiz gerekir. Hamuru 30 dakika dinlenmeye, iyice mayalanmaya bırakalım.

    Öte yandan şurubu hazırlamak üzere; su ve toz şekeri beraberce bir tencerenin içine koyup, ateşin üzerine oturtalım. Orta hararetli ateşte, şeker iyice eriyip, şurup katılaşıncaya kadar kaynatalım. Şurup katılaşınca limon suyunu ekleyelim.

    Mayalanan, dinlenen hamurdan bir parçayı avucumuzun içine alalım. Bir tarafta da tavaya koyduğumuz yağı kızdıralım.

    Avucumuza aldığımız cıvık hamuru, avucumuzun içinde sıkalım, elimizin üstünde iri fındık büyüklüğünde bir parça oluşacak. Sonra bir tatlı kaşığı yardımıyla bu hamuru alıp, kızgın yağın içine, tavaya yakın bir mesafeden bırakalım. Lokmaları bu şekilde hazırlayalım. Tavayı sürekli sallayarak lokmaları kızartalım.

    Eğer bu sistemi uygulayamazsanız, bir tatlı kaşığını cıvık hamurun içine daldırıp, kaşığı doldurun.

    Mümkün olduğunca yuvarlak top şeklinde tavaya bırakın ve kızartın.

    Ancak çok önemli bir diğer konu da, kaşığı her seferinde hamurun içine daldırmadan önce, kızgın yağa batırıp sonra hamuru alın. Böylece kaşığınızın içini kaplayan yağ, hamurunuzun muntazaman kaşığa gelmesine yardımcı olacaktır. Yani önce kaşığı kızgın yağa batırın, çıkarın sonra cıvık hamurun içine daldırıp, iri bir fındık büyüklüğündeki parçayı alıp, kızgın tavaya kızartmak üzere bırakın. Yine kaşığı kızgın tavaya kızgın yağa batırın ve tekrar cıvık hamurun içine daldırın. Böylece hamurunuz bitene kadar aynı işlemi devam ettirin.

    Afiyet Olsun

     
Resimli Kolay Lokma Tatlısı yapılışı sizler için burada konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Resimli Tulumba Tatlısı yapılışı

    Resimli Tulumba Tatlısı yapılışı

    Tulumba Tatlısı Resimli, Resimli Tulumba Tatlısı Tarifi , Merhaba Sevgili Melek'ler, bu yazımızda Türk tatlıları arasında meşhur olan ve lezzeti oldukça fazla olan tulumba tatlısının yapılışı bu sayfamızda sizlerle paylaşıyoruz. Tulumba tatlısı tarifi isteyen tüm arkadaşlar sizleri bu sayfamıza davet ediyoruz. Tulumba Tatlısı Malzemeler: 3 su bardağı su 100 gram tereyağı 2,5 su bardağı...
  2. Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı

    Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı

    Yaz Tatlısı Nasıl Yapılır Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı Havaların ısındığı şu günlerde, benim gibi tatlı sevenler için, tam da yaz mevsimine uygun bir tarif veriyor ve hafif lezzetli yaz tatlısının yapılışını anlatıyorum :) Yaz Tatlısı için gerekli olan malzemeler: 1 tane beyaz ekmek (1-2 günlük); dilimlenmiş olarak 6 su bardağı (675 g) taze ahududu (çilek, vişne, böğürtlen de olabilir) 6...
  3. Resimli Kolay Ayva Tatlısı yapılışı

    Resimli Kolay Ayva Tatlısı yapılışı

    Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Resimli Anneniz çok güzel ayva tatlısı mı yapıyordu? Siz de yapabilirsiniz :) Merak etmeyin başarırsınızı, annenizin yaptığı gibi zor değil ama o kadar lezzetli :) İşte size kolay ayva tatlısı tarifi Melek'lerim :) Kolay Ayva Tatlısı Malzemeleri: 6 Adet orta boy ayva 4 Su bardağı toz şeker 6 Su bardağı su 2 Rulo kaymak Kolay Ayva...
  4. Arkadaşlar Kolay Lokma Tatlısı Tarifi istiyorum

    Arkadaşlar Kolay Lokma Tatlısı Tarifi istiyorum

    Kolay Lokma Tatlısı Tarifi yazar mısınız rica etsem acaba:? Eşim çok seviyor lokma tatlısını bende biraz acemiyim o yüzden kolay bir tarifi varsa yapabilirim.
  5. Dereotlu Peynirli Kek Tarifi Resimli yapılışı sizin için burada

    Dereotlu Peynirli Kek Tarifi Resimli yapılışı sizin için burada

    Dereotlu Peynirli Kek Tarifi Dereotlu Peynirli Kek Yapılışı Dereotu sever misiniz bilmiyorum ama dereotunun faydalarını bilseniz çok seversiniz:) Ben dereotu ve peyniri birbirine çok yakıştırıyorum ve severekte tüketiyorum. Sizlerede bu yazımızda dereotlu peynirli kek tarifi veriyorum Melek'ler. Dereotlu Peynirli Kek Malzemeleri: 3 yumurta 1 su bardağıi rendelenmis...

Sayfayı Paylaş