1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Resimli Meksika Lazanyası yapılışı

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    Meksika Lazanyası nasıl yapılır Meksika Lazanyası yapılışı

    Yeni lezzetler tatmak isteyen Melek'lerimiz ve mutfağında zenginlik yapmak isteyen tüm misafir hemcinslerimiz için, bu sayfamızda Meksika Lazanyası taridfini sunuyoruz arkadaşlarım :)


    [​IMG]


    Meksika Lazanyası Malzemeler

    12 yaprak hazır lazanya (meksikalılar lazanyayı bizim kullandığımız italyan tipi hamur yaprakları ile değil, kendi ince yufkaları ile yapıyorlar; ama bunu bulamayacağınızı düşünerek lazanya öneriyorum.)
    üç adet dövülmüş sarımsak
    bir kilo yağsız dana kıyma
    iki kaşık acı baharat karması (kimyon ve kekiği unutmayın)
    bir bardak dolusu domates rendesi
    iki adet çırpılmış yumurta
    yarım bardak tuzsuz peynir rendesi
    bir adet kıyılmış dolmalık biber
    yarım bardak rende parmesan peyniri
    bir bardak dolusu haşlanmış süzülmüş barbunya
    yarım bardak rende kaşar
    bir bardak dolusu haşlanmış süzülmüş mısır
    bir bardak acı salça sosu
    bir orta boy doğranmış soğan



    Meksika Lazanyası Tarifi

    Lazanya yapraklarını haşlayıp süzün. Fırını ısıtın. Bir tavada kıymayı, sarımsakları, soğanı birlikte kavurun. Domatesleri, acı salçayı, yeşil biberleri, baharatların tamamını ve barbunyalarla mısırları ekleyin. Sık sık karıştırarak beş dakika daha pişirin. Bir kasede çırpılmış yumurtalarla tuzsuz peyniri birlikte bir kere daha çırpın. Kekik ekleyin. Ateşe dayanıklı bir servis tabağını çok az yağlayıp, üstüne aldığı kadar hafif yağlanmış lazanya yaprakları serin. Birinci katın üstüne önce hazırladığınız kıymalı içten dökün. Sonra çırpılmış yumurta peynir karışımı sürün. En üstüne kaşar rendesi dökün. Yeniden hafif yağlanmış lazanya yaprakları serin.

    Aynı iç koyma işlemini aynı sıra ile bir kat daha tekrarlayın. En üste son kalan lazanya yapraklarını serip üstüne sadece yumurta peynir karışımı sürüp sonra da kalan kaşar rendesini dökün. Sıcak fırında yarım saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra on dakika dinlendirin. Sonra dilimlere kesin.

    Masaya getirdiğinizde her dilimin üstüne biraz zeytinyağı ve parmesan peyniri gezdirin. İsteyenler için masaya küçük bir kapta ilave olarak çok acı bir salça sosu da koyabilirsiniz.

     
Resimli Meksika Lazanyası yapılışı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Meksika

    Meksika

    meksika, yeri, nerede, ülkesi, tanıtımı, resimleri, ile ilgili bilgiler burada melekler Meksika Coğrafi Verileri Konum: Orta Amerika'da, Karayip Denizi ve Meksika körfezi kıyısında, Belize ve ABD arasında, Kuzey Pasifik Okyanusu kıyısında, Guatemala ve ABD arasında yer alır. Coğrafi konumu: 23 00 Kuzey enlemi, 102 00 Batı boylamı Haritadaki konumu: Kuzey Amerika Yüzölçümü:...
  2. Meksika Lazanyası Tarifi Resimli

    Meksika Lazanyası Tarifi Resimli

    Meksika Lazanyası Tarifi Resimli Eminim ki aranızda Meksika Lazanyası Tarifini bilen vardır çünkü burası bir kadın sitesi ve koskocaman bir site o yüzden bende buradan Meksika Lazanyası Tarifini istiyorum :)
  3. Resimli Kavunlu Jöle yapılışı

    Resimli Kavunlu Jöle yapılışı

    Kavunlu Jöle nasıl yapılır Kavunlu Jöle yapılışı Yaz meyveleri arasında en çok sevdiğim kavunun jölesine de bayılıyorum doğrusu. Hoş eski kavunların o mis kokusu kalmadı ama olsun yinede güzel :) Sevgili Melek'ler, bu yazımızda sizlere kavunlu jöle tarifi sunuyoruz. Kavunlu Jöle Malzemeler 1 Adet Orta Boy Kavun 1 Paket Meyve Jölesi 2 Adet Nektar 2 Adet Orta Boy Armut 3/4 Sy Bardağı...
  4. Resimli Kaymaklı Kaygana yapılışı

    Resimli Kaymaklı Kaygana yapılışı

    Resimli Kaymaklı Kaygana Tarifi , Kaymaklı Kaygana Tarifi , Merhaba Sevgili Melek'ler, bu yazımızda sizlere ve bizden kaymaklı kaygana tarifi isteyen sevgili misafirimize resimli kaymaklı kaygana yapılışını aktarıyoruz. Malzemeler: 10 yumurta ¼ su bardağı nişasta 200 gr tereyağı Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Yapılışı :...
  5. Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı

    Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı

    Yaz Tatlısı Nasıl Yapılır Resimli Yaz Tatlısı Yapılışı Havaların ısındığı şu günlerde, benim gibi tatlı sevenler için, tam da yaz mevsimine uygun bir tarif veriyor ve hafif lezzetli yaz tatlısının yapılışını anlatıyorum :) Yaz Tatlısı için gerekli olan malzemeler: 1 tane beyaz ekmek (1-2 günlük); dilimlenmiş olarak 6 su bardağı (675 g) taze ahududu (çilek, vişne, böğürtlen de olabilir) 6...

Sayfayı Paylaş