Resimli Zeytinyağlı Türlü Tarifi

  • Konbuyu başlatan Misafir
  • Başlangıç tarihi
M

Misafir

Forum Okuru
Resimli Zeytinyağlı Türlü Tarifi
Zeytinyağlı Türlü Tarifi
Resimli Zeytinyağlı Türlü Tarifi



Besin değeri zengin, lezzetli mi lezzetli şahane türlü tarifi bu kez zeytinyağlı olarak sofralarınıza geliyor, midenize ziyafet çektiriyor Melek'lerim :) İşte size tarifi;



Zeytinyağlı Türlü

Malzemeler:
4 adet patates
2 adet havuç
2 adet kabak
2 adet patlıcan
1 avuç taze fasulye
3 adet soğan
3 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker tuz



Hazırlanışı:
Patatesler, havuçlar, kabaklar soyulur. İri küp doğranır. Taze fasulye ayıklanır, iri doğranır. Patlıcanlar alaca soyulup iriküp doğranır. Hepsi birlikte tuzlu suda bekletilir, süzülür. Tencereye, bütün doğranmış sebzeler konur. İnce kıyılmış soğan rendelenmiş domates, tuz, şeker, zeytinyağı, 2 su bardağı su ilave ederek iyice karıştırılır. Tencerenin ağzı kapatılarak, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ilık servis edilir.
 

Benzer İçerikler

Üst