Etiketler:
  1. PaSikA

    PaSikA Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Kasım 2007
    Mesajlar:
    19.755
    Beğenilen Mesajlar:
    601
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İstanbul

    Sağlıklı Bir Oruç İçin Neler Yemeliyiz

    Konu, 'Ramazan özel bölüm' kısmında PaSikA tarafından paylaşıldı.

    Oruç tutup aynı zamanda sağlıklı beslenmek mümkün...Sağlık Bakanlığından yapılan açıklamaya göre iftarda ve sahurda neler yememiz nasıl sağlıklı bir Ramaza ayı geçireceğimiz belirtilmiş kızlar ...
    SAHURDA HAFİF KAHVALTI YA DA ÇORBA İLE SEBZE
    Bakanlık, sahurda ağır yemekler yenmesi halinde, metabolizma hızı gece saatlerinde düştüğü için yemeklerin yağa dönüşme hızının yükseldiği ve kilo alma riskinin arttığını vurguladı. Sahurda ya hafif bir kahvaltı yapılması ya da çorba, sebze ve zeytinyağlı yemeklerin tercih edilmesi önerilen açıklamada, beynin doyma emrini 15-20 dakika içinde verdiği, bu süre içinde çok miktarda yemek yemenin sakıncalı olduğu uyarısı da yapıldı.

    İFTARDA YEMEK YAVAŞ YENMELİ
    Özellikle iftarda çok hızlı yemek yenmesi halinde 15-20 dakikalık süre içinde açlık hissinin kaybolmayacağı ve bu süre içinde aşırı yemek tüketmenin ilerleyen günlerde hızla kilo fazlasına yol açabileceği kaydedildi. 'Ramazan'ın en bilinen özelliklerinden birisi iftar sofralarındaki çeşitlilik ve bolluktur. İftar sofralarında genellikle bir insana yetecek yemeklerin iki üç kat fazlası bulunur' denilen açıklamada, 'Kan şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğar. Yapılan en büyük hatalardan birisi de çok hızlı bir şekilde, çok yüksek miktarda besin tüketmektir' uyarısında bulunuldu.

    KRONİK HASTALIĞI OLANLAR DOKTORA DANIŞMADAN ORUÇ TUTMAMALI

    Sağlık Bakanlığı, 'Kronik hastalığı olan kişilerin ilgili uzman hekime danışmadan oruç tutmamaları önemlidir' diyerek bu konuda da yurttaşları uyardı. Açıklamada, oruç tutmanın sağlıklı insanın metbolik dengesinde önemli değişiklikler yapmadığı ancak şeker hastalığı, karaciğer yetmezliği gibi hastalıklarda veya hamilelik ve emzirme dönemi gibi süreçlerde oruç tutmanın olumsuz sonuçlar doğurabileceği vurgulandı.
    SAĞLIKLI ORUÇ ÖNERİLERİ
    Bakanlık, oruç tutanlar için sağlıklı beslenme önerilerini şöyle sıraladı:
    '-Ramazan ayında 4 öğün beslenilmeli, öğünler; sahur, iftar yemeği, iftardan sonra 1-1.5 saat aralıklarla iki ara öğün şeklinde düzenlenmelidir.
    -Sahur yemeğinde midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren; yumurta, süt, yoğurt, peynir veya kuru fasulye, nohut, mercimek yemeklerinin tüketilmesi uygundur.
    -İftara peynir, domates, zeytin gibi kahvaltılıklar veya çorba gibi hafif yemeklerle başlanılması, 10-15 dakika sonra az yağlı et yemeği, sebze yemeği veya salatayla devam edilmesi uygundur.
    -Günde ortalama 2-2.5 litre su içmeye, bununla birlikte enerji verirken sıvı ihtiyacını da karşılayacak ayran, taze sıkılmış meyve suları vb. içmeye özen gösterilmelidir.
    -İftarda sütlü tatlılar veya meyve tatlıları tercih edilmelidir.
    -İftar yemeğinden sonra kısa mesafeli yürüyüşler yapmak sindirime yardımcı olması açısından yararlı olmaktadır.
    -Yemek pişirme yöntemi olarak özellikle ızgara, haşlama, ve fırında yapılan yemekler tercih edilmeli, kavrulmuş, tütsülenmiş ve kızartılmış besinlerden uzak durulmalıdır.
    -Kabızlığı önlemek için, yemeklerde lif oranı yüksek gıdalar ve ara öğünlerde de taze ve kuru meyveler, ceviz, fındık, badem gibi kuru yemişler tercih edilmelidir.'



     
Sağlıklı Bir Oruç İçin Neler Yemeliyiz konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Tokluk İçin Sahurda Ne Yemeli bir öneriniz var mı?

    Tokluk İçin Sahurda Ne Yemeli bir öneriniz var mı?

    Selam arkadaşlar acaba gün boyu tok kalmamız için ve oruç tutarken zorlanmamız için Tokluk İçin Sahurda Ne Yemeli bu konuda bir öneriniz ya da bilginiz varsa paylaşın lütfen!
  2. Yaza Sıkı Bir Vücutla Girebilmek İçin Neler Yemeliyiz?

    Yaza Sıkı Bir Vücutla Girebilmek İçin Neler Yemeliyiz?

    Bu sayfa; Yaza Sıkı Bir Vücutla Girebilmek İçin Neler Yemeliyiz konusu hakkında bilgiler vermektedir. Sevgili melekler, artık havalar yavaş yavaş ısınmaya başladı ve kış boyunca kalın kazakların, uzun hırkaların arkasına saklanmış olan fazla kilolar da ortaya çıktı. Ama henüz geç kalmış sayılmazsınız. Bunun için ise düzenli spor ve yediklerinize dikkat etmenişn dışında bazı yiyecekleri...
  3. Oruçluyken Susamamak İçin Ne Yemeli Ne İçmeli?

    Oruçluyken Susamamak İçin Ne Yemeli Ne İçmeli?

    oruçluyken susamamak için sahurda ne yemeli oruçluyken susamamak için ne yapmalı Sevgili melekler, yaz aylarına denk gelen ramazan ayında sıcak havalardan etkilenmemek mümkün değil. Oruçlu kalınan sürenin de uzun olmasıyla herkes oruçta susamamak için ne yapmak gerek sorusunun peşine düşüyor. İşte bu sorunun cevabı... Ramazan'da sıcak havanın olumsuz etkilerinden korunmak ve gün içinde...
  4. Oruçluyken Acıkmamak İçin Ne Yemeli?

    Oruçluyken Acıkmamak İçin Ne Yemeli?

    ramazanda acıkmamak için ne yemeli ramazanda acıkmamak için ne yapmalıyız Sevgili melekler, ramazan ayının uzun yaz günlerine denk gelmesi sebebiyle hem susuzluk hem de açlık açısından zorlanıyor olabiliriz. Ancak iftar ve sahurda dikkatli beslenerek, açlık ve susuzluk hislerini en minimuma indirebiliriz. Mesela uzmanlar iftarda ve sahurda yenen peynirin tok kalmakta son derece etkili...
  5. Oruç tutarken susuzluk çekmemek için ne yapmalı?

    Oruç tutarken susuzluk çekmemek için ne yapmalı?

    Ramazan ayını yaşadığımız şu günler de oruç tutanların en çok sıkıntı yaşadıkları olay susuzluk oluyor. Yaz aylarına denk gelen ramazan ayı malum uzun süren bir oruç gününden oluşuyor. Hayatın devamlılığı için her canlının suya mutlaka ihtiyacı vardır. Susuzluktan dolayı hatta birçok kişi özellikle oruç tutarken baş ağrısı gibi sağlık sorunu yaşıyor. Oruç tutanların mutlaka oruçluyken...

Sayfayı Paylaş