Sahur Menüsü ÇARŞAMBA
sahur menüsü sahurda ne yapsam
sahur menüleri, çarşamba menüsü, sahurda ne yapsam, ne pişirsem hakkında bilgiler
sahur menülerimize devam melekler işte size çarşamba menüsü
Peynirli Erişte
Malzemeler :
1 su bardağı kıyılmış ceviz
¾ paket köy eriştesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı beyaz peynir
maydanoz
Hazırlanışı :
Tencerede suyu kaynatın erişteleri atmadan önce zeytinyağını ve tuzunu ekleyin. Erişteleri kaynar suya atın ve 6-7 dakika kaynatın. Pişen eriştelerin suyunu süzün ve servis tabağına alın. Kıyılmış maydonoz, ceviz ve beyaz peyniri ekleyerek servis yapın.
Siyah Üzüm Hoşafı
Malzemeler:
1 kg üzüm siyah üzüm
2 su bardağı şeker
2 litre su
1 adet çubuk tarçın
3 adet kuru karanfil
Yapılışı:
Üzümleri ayıklayıp 2 su yıkayın. Büyük boy bir tencereye su, şeker,tarçın ve meyveleri birlikte koyup şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Kompostonuzu 15-20dakika orta ateşte pişirin ve ocaktan alın. Oda sıcaklığına gelince süzgeçten geçirin ve taneleri süzdeçte ezerek suyunu süzün. Soğuk servis yapın.
Tortilla Pizza
Malzemeler:
3 adet tortilla-lavaş ekmeği
5 adet siyah zeytin
3-4 dilim sucuk
Bir miktar taze kaşar
Ketçap
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre tuz, kekik
Yapılışı:
İlk lavaşınızı hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine rendenin küçük tarafıyla kaşar peyniri rendeleyin.Tüm lavaşa yayın peyniri.
2. katı ilk lavaşın üzerine koyarak aynı işlemi tekrar yapın.
3. katı diğer lavaşların üzerine koyun. Son katada diğer katlara yaptığınız gibi kaşar peynirini rendeleyin. Üzerinde ketçap gezdirin.
Son olarak içini çıkarttığınız zeytinleri ve ince doğradığınız sucukları lavaşın üzerine yayın.Tuz ve kekik serperek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kaşar tamamen eriyinceye kadar fırınlayın.
sahur menüleri, çarşamba menüsü, sahurda ne yapsam, ne pişirsem hakkında bilgiler
sahur menülerimize devam melekler işte size çarşamba menüsü
Peynirli Erişte
Malzemeler :
1 su bardağı kıyılmış ceviz
¾ paket köy eriştesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı beyaz peynir
maydanoz
Hazırlanışı :
Tencerede suyu kaynatın erişteleri atmadan önce zeytinyağını ve tuzunu ekleyin. Erişteleri kaynar suya atın ve 6-7 dakika kaynatın. Pişen eriştelerin suyunu süzün ve servis tabağına alın. Kıyılmış maydonoz, ceviz ve beyaz peyniri ekleyerek servis yapın.
Siyah Üzüm Hoşafı
Malzemeler:
1 kg üzüm siyah üzüm
2 su bardağı şeker
2 litre su
1 adet çubuk tarçın
3 adet kuru karanfil
Yapılışı:
Üzümleri ayıklayıp 2 su yıkayın. Büyük boy bir tencereye su, şeker,tarçın ve meyveleri birlikte koyup şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Kompostonuzu 15-20dakika orta ateşte pişirin ve ocaktan alın. Oda sıcaklığına gelince süzgeçten geçirin ve taneleri süzdeçte ezerek suyunu süzün. Soğuk servis yapın.
Tortilla Pizza
Malzemeler:
3 adet tortilla-lavaş ekmeği
5 adet siyah zeytin
3-4 dilim sucuk
Bir miktar taze kaşar
Ketçap
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre tuz, kekik
Yapılışı:
İlk lavaşınızı hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine rendenin küçük tarafıyla kaşar peyniri rendeleyin.Tüm lavaşa yayın peyniri.
2. katı ilk lavaşın üzerine koyarak aynı işlemi tekrar yapın.
3. katı diğer lavaşların üzerine koyun. Son katada diğer katlara yaptığınız gibi kaşar peynirini rendeleyin. Üzerinde ketçap gezdirin.
Son olarak içini çıkarttığınız zeytinleri ve ince doğradığınız sucukları lavaşın üzerine yayın.Tuz ve kekik serperek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kaşar tamamen eriyinceye kadar fırınlayın.
