1. Kayıtsız Üye

    Kayıtsız Üye Forum Okuru

    sarımsaklı bulgur köftesi tarifi varmı?

    Konu, 'Soru-Cevap' kısmında Kayıtsız Üye tarafından paylaşıldı.

    Geçenlerde bir misafirlikte yedim sarımsaklı bulgur köftesini, sonradan lafa daldım ve tarifi alamadım.Şimdi o arkadaşımın da tayini çıktı gitti. Sizden ricam varsa sarıklı bulgur köftesini yazmanız :)

     
  2. TİTAN

    TİTAN *Melekler Mekanı*

    Kayıt:
    21 Eylül 2012
    Mesajlar:
    14.147
    Beğenilen Mesajlar:
    1.646
    Ödül Puanları:
    113
    Köftesi İçin: 2 Su bardağı bulgur
    4 yemek kaşığı un
    1 çay kaşığı tuz
    sıcak su

    Sosu için:
    1 adet domates
    2 diş sarımsak
    yarım çay kaşığı karabiber
    salça
    sıvıyağ
    maydanoz





    Yapılışı:
    Bulguru bir kabın içerisine alın. Tuzu ilave edin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kabın ağzını kapatıp dinlenmeye bırakın. 10 dakika dinlendikten sonra unu ilave edin. 1 çay bardağı daha su koyup yoğurmaya başlayın.
    Daha sonra fındık büyüklüğünde köfteler yapıp kaynayan suya atın. 5 dakika kaynattıktan sonra çıkartıp süzün.

    Yağı başka bir tencereye alın. Rendelenmiş domatesi ve salçayı ilave edip biraz kavurun. Daha sonra karabiber, sarımsak ve maydanozu ilave edin. Haşlanan köfteleride bu karışıma ilave edin ve 2-3 dakika karıştırın.

    Köfteler servise hazır.

    Afiyet olsun
     
sarımsaklı bulgur köftesi tarifi varmı? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Sarımsaklı Bulgur Köftesi

    Sarımsaklı Bulgur Köftesi

    sarımsaklı bulgur köftesi soslu bulgur köftesi kıymasız bulgurlu köfte kıymasız bulgurlu köfte Bir su bardağı köftelik bulgur 150 gr. yağsız kıyma 1 bardak un 1 - 1,5 bardak kaynar su 1 yumurta 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı kimyon (silme) Sosu Malzemeleri 150 gr sıvı yağ 10 diş sarmısak 2 dolu çorba kaşığı biber salçası 1 dolu çorba kaşığı domates salçası 2 domates rendesi Kırmızı...
  2. Patatesli Bulgur Köftesi tarifi nasıl yapılır

    Patatesli Bulgur Köftesi tarifi nasıl yapılır

    Patatesli Bulgur Köftesi MALZEMELER 5 su bardağı köftelik bulgur, 6 adet patates, 2 adet soğan, 2 çorba kaşığı tereyağı, 250 gram kıyma 1 tatlı kaşığı salça, 1 demet maydanoz, 4 diş sarımsak, 2 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pulbiber, 2 çay bardağı dövülmüş ceviziçi, tuz, Üzerine : 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 2 çorba...
  3. Patatesli Bulgur Köftesi tarifi

    Patatesli Bulgur Köftesi tarifi

    Patatesli Bulgur Köftesi patatesli bulgur köftesi patatesli bulgurlu köfte 15 adet Malzemeler Köfte hamuru için: 1 su bardağı yarma 1 su bardağı köftelik bulgur 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su İç harcı için: 6 adet orta boy patates 1 baş kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Haşlamak için: 2 veya 2,5 litre kaynamış...
  4. Abdigör Köftesi Tarifi

    Abdigör Köftesi Tarifi

    abdigör köftesi, tarifi, yapılışı, resimleri, hakkında bilgi için yazımıza buyrun arkadaşlar. Abdigör tarifini bu yazımızda sizlerle palaşıyoruz melekler :) 1 Kg. Yeni kesilmiş dana bonfile et, - 2 ad, Yumurta - 1 Büyük Soğan - 2 Çorba Kaşığı tepeleme un - 2 Çay kaşığı karabiber - 2 çay kaşığı kırmızı biber - 2 Tablet MAGGİ Et SU, - 500 Gr. Tereyağ, -1 Kg. Baldo pirinç -...
  5. Maden köftesi ( Sulu köfte ) Tarifi

    Maden köftesi ( Sulu köfte ) Tarifi

    Hanımların en büyük telaşlarından biridir yemek yapmak. Gün için yemek yapacak fikriniz yoksa bu durum canınızı sıkabilir. Hiç bir zaman böyle bir kaygıya düşmedim. Kafamı yastığa koyar koymaz , sonraki günün planını yapıyorum. Şayet Allahın izni ile güne sağlıklı başladıysam ilk yaptığım girişimlerden biri günün yemeğini hazırlamak. İnsanlık hali , ani olumsuz bir durum söz konusu olabilir,...

Sayfayı Paylaş