1. kaprisli

    kaprisli Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    13 Kasım 2008
    Mesajlar:
    4.310
    Beğenilen Mesajlar:
    19
    Ödül Puanları:
    0

    Sebze Buketi

    Konu, 'Sebze Yemekleri' kısmında kaprisli tarafından paylaşıldı.

    sebze buketi Malzemeler


    1 Adet orta boy soğan
    3/4 Çay bardağı sıvıyağ
    250 gr brüksellahanası
    250 gr brokoli
    1 Adet iri olgun domates
    1 Adet iri haşlanmış havuç
    Tuz



    [​IMG]



    Hazırlanışı
    • Soğanı doğrayıp sıvıyağda hafifçe sarartın.
    • Ardından brüksellahanasını ve küçük dallara ayırdığınız brokolileri ekleyin.
    • Arada bir karıştırarak birkaç dakika soteleyin.
    • Domatesin kabuğunu soyup robotta parçalayarak veya rendeleyerek püre haline getirin ve sebzelere ilave edip karıştırın.
    • Kapağını kapatıp, brokoli ve brüksellahanasını hafifçe yumuşayana dek pişmeye bırakın.
    • Haşlanmış havucu parmak uzunluğunda doğrayın ve sebzelerin üzerine ilave edin.
    • Havucu haşladığınız suyu sebzelerin üzerini hafifçe aşacak şekilde tencereye aktarın.
    • Tuzunu ayarlayın.
    • Ağır ateşte sebzeleri pişirmeye bırakın.
    • Yemeği soğuttuktan sonra servis yapın.


    alıntı
     
  2. necla

    necla Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    545
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    fransa
    Cevap: Sebze Buketi
    paylasim icin tesekkurler canim
     
Sebze Buketi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Buket Uzuner

    Buket Uzuner

    1955'de Ankara'da doğdu. Hacettepe Üniversitesi'den (Biyoloji Böl.)mezun oldu. Biyolog olarak gittiği (Norveç) Bergen Üniversitesi'nde mikrobiyel ekoloji ve sosyoloji, (ABD)Michigan Üniversitesi'nde toplum sağlığı konularında yüksek lisans çalışmaları yaptı. (Finlandiya)Tampere Teknik Üniversitesi, Su Teknolojisi Bölümü'nde ve O.D.T.Ü ;Çevre Müh.Bölümü'nde araştırmacı olarak çalıştı, ders...
  2. sebze köftesi

    sebze köftesi

    sebze köftesi Malzemeler : (4-5 kişi için) 3 adet Patates 1 adet Havuç 1 adet Kereviz 1 adet küçük Pırasa 1 Kase Konserve Bezelye 1 adet küçük Karnabahar ½ demet Maydanoz 3 adet taze Soğan 2 adet Yumurta 1 çay bardağı Un 1 çay bardağı Galeta Unu 1 yemek kaşığı tereyağ Kızartmak için Sıvıyağ Tuz, Karabiber Hazırlanışı : İlk önce patatesleri...
  3. Buket Dantel Örneği

    Buket Dantel Örneği

    Oval şömeni 60 numara dantel ipliğiyle yapın. Dolgu ve trabzanlarla ayrıntıdaki gibi yaparak örtüyü tamamlayın. Çevresine zincir üstüne sık iğne yapın.
  4. Buket

    Buket

    Çiçek demeti genç kız için evlenmeye, bekar erkek için sevinçli habere, Evliler için misafire ve sevince vesile olacak gelişmelere delalet eder. ( ayrıca Bakınız; Çiçek.)Eğer kişi bekarsa yeni bir evlenme teklifi, gönül macerasıdır. Evliler için ise yuvada mutluluğa sebep olacak yeni bir olaydır.Yeni bir gönül ilişkisine yorumlanır.Çiçek demeti genç kız için evlenmeye, bekar erkek için...
  5. Sebzeler alemi

    Sebzeler alemi

    Hem vitaminli, hem sevimli....

Sayfayı Paylaş