Sebzelerin içinde olan lif nedir ?

[Kayıtsız Üye]

Sebzelerin içinde olan lif nedir ? Evet bu sorumun cevabını bilen var mı merakla bekliyorum

 

[Misafir]

Lifler, sadece kepekli tahıl, meyve, sebze, fasulye, kabuklu yiyecek ve çekirdek gibi bitkisel gıdalarda bulunmaktadır.

Lifler, bitkilerin meyve, sebze ve tahıl gibi vücut tarafından sindirilmeyen bölümüdür. Diyetle alınan lifler 2 tiptir: çözünür lifler, sıvıyla karışınca bir jel oluşur, çözünmez lifler sıvıyla karışınca jel oluşmaz.