1. Julieт

    Julieт Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Kasım 2009
    Mesajlar:
    561
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Cehennemin dibi

    Şeftalili pasta

    Konu, 'Kekler - Pastalar' kısmında Julieт tarafından paylaşıldı.

    Şeftalili Pasta Tarifi Malzemeleri 1,5 kg. şeftali
    2 adet yumurta sarısı
    120 gr. pudra şekeri
    1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
    450 gr. un
    6 adet yumurta
    370 gr. margarin
    1 paket vanilya
    1 su bardağından biraz fazla şeker
    Hazırlanışı
    Kırıntılı harç için, öncelikle soğuk margarini parçalara ayıralım. Un, şeker, tuz ve bademle birlikte karıştıralım. Parmak uçlarımızla işleyerek ekmek kırıntısı gibi görünüm almasını sağlayalım, buzdolabına koyalım. 40×33 santimetre boyutlarında bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayalım veya yağlayalım. Fırını 160 dereceye ayarlayalım. Şeftalileri yıkayıp, soyalım ve çekirdeklerini çıkaralım.
    Yumurtaların aklarını sarılarından ayıralım. Yumuşatılmış yağ, pudra şekeri, vanilya, rendelenmiş limon kabuğu ve bir çimdik tuzla krema kıvamı alana dek karıştıralım. Teker teker yumurtaları ekleyelim. Yumurta aklarını şekerle kar haline gelene kadar çırpalım. Üçte birini yağlı karışıma katalım. Daha sonra geri kalanını unla birlikte ilave edip, karıştıralım. Bu karışımı tepsiye yayalım. Üzerine şeftali dilimlerini yerleştirelim. En sona de ekmek kırıntısı görünümündeki harcı serpiştirelim. Fırının orta gözünde 40 dakika kadar pişirelim. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapalım.




     
Şeftalili pasta konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. şeftalili yoğurt mus!

    şeftalili yoğurt mus!

    KAÇ KİŞİLİK: 4 HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞME SÜRESİ: dk Malzemeler: 2 su bardağı light yoğurt 3 şeftali 10 kayısı 1 çorba kaşığı bal 4 hazır acıbadem kurabiyesi (veya selanik bisküvisi) 10 nane yaprağı Hazırlanışı: * Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Şeftalileri yıkayıp soyun ve küçük küçük doğrayın. Yoğurdu robota alıp şeftali, kayısı ve balı ilave edip püre...
  2. Şeftalİlİ Tart

    Şeftalİlİ Tart

    şeftalili tart Malzemeler §** 200 gr. margarin §** 1 fincan sıvı yağ §** 2 yumurta §** 1,5 su bardağı şeker §** Yarım paket kabartma tozu §** 3,5 bardak un §** 1 yemek kaşığı bal §** 1 yemek kaşığı nişasta §** 4 adet şeftali Yapılışı 2 yumurtadan birinin sarısı ayrılır. 1,5 bardağın şekeri bir bardağı ve un hariç diğer malzemeler karıştırılır. Daha sonra un yedire yedire katılır. Çok yumuşak...
  3. şeftalili krep pasta

    şeftalili krep pasta

    Krep için: 3 yumurta 2,5 su bardağı süt 2 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker yarım paket vanilin Krema için: 1/2 kg süt 3 kaşık un 3 kaşık mısır nişastası 1 çay bardağı şeker 1 çorba kaşığı katı yağ 1 şeftali Süslemek için: 1-2 adet şeftali (ince dilim doğranmış) Krep malzemelerinin tümünü mikser yardımıyla iyice karıştırın. Isıttığınız yağsız teflon tavaya küçük bir kepçe yardımıyla...
  4. badem-şeftalili kek

    badem-şeftalili kek

    şeftalili kek Kızlar badem şeftali bu ikili ile harika bir kek :) Malzemeler : -3 yumurta -2,5 su bardağı un -Yarım su bardağı yoğurt -Yarım çay bardağı sıvı yağ -100 gr toz badem -1,5 su bardağı toz şeker -4 adet şeftali (3 tanesi içine, biri üzerine) -1 paket vanilya -1 paket kabartma tozu -100 gr file badem (üzeri için) YAPILIŞI: 1) Öncelikle yumurtalar ve şeker çırpılır. 2)...
  5. Şeftalili Düğün Teması

    Şeftalili Düğün Teması

    Şeftali ve krem tonlarından oluşan Vintage bir düğün örneği bu. Ama öyle çıtı pıtı çiçekler, yemekler, objeler kullanılmış ki gerçekten hepsini bir kerede ağzıma atmak istedim. Aperatif olarak meyveli tartlar ve şeftaliler sunularak başlıyor düğün. Genel olarak dekorda vintage objeler kullanılıyor, ancak gerçekten eski değil bunlar. Pırıl pırıl. Lavanta kokmuyorlar. Danteller bile...

Sayfayı Paylaş