Şıpıdıkla Her Telden Sohbet Fun Club

[baldem]

perim tarifi burda (alıntıdır)

kıbrıs tatlısı
Malzemeler

• 3 adet yumurta
• yarım su bardağı şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galete unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• bir paket kabartma tozu

Kreması için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı
Öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15-20 dakika daha kaynatın. Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.
Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleride ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.
170 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine bolca hindistan cevizi (ben ceviz serptim)serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.

 

[ŞIPIDIK]

Zeytinyağlı portakallı Kereviz yemeğine birazda şeker katın ekşiliğini alıyor. Tam leziz oluyor kızlar.

 

[baldem]

naydi kızlar ben alışverişe kaçar

görüşürüz sonra

 

[aşkkelebeği]

büyük marketlere gidince herşeyin pratiği var yufka alcan lor alcan
sigara böreği yapcan yufka parasına sigara böreği satilyor

bende günlük yufka alıyorum boş bir günümde sonra heme sigara böregi sarıyorum buzluga atıyorum gecen börek sardım buzluga atım pratık ıyı oluyor ansızın gleen mısafırler ıcın

 

[aşkkelebeği]

Zeytinyağlı portakallı Kereviz yemeğine birazda şeker katın ekşiliğini alıyor. Tam leziz oluyor kızlar.

ben zeytinyaglı yemeklere biraz şeker koyuyorum gercekten cok leziz oluyor şıpıdık

 

[tesadüf]

bende onu yazıcaktım sana elelktrk gıdınce pc kapandı baldemcm kendını yorma bırk onlar hazır olsınlar kıbrıs tatlısın iş yerime getirdim bu sabah herkes cok begndı annemlerede ayırdım gıderken bırakacagm iş yerndekıler bekar arkd.sende ögren böyle gusel seyler diyorlar teskkr ederm baldemcm sen bıze bol bol tarıf yaz





bizimde ekşi oldu ama sanırım lımonlu suyun ıcınde bekledıgı ıcın bırdakıne lıomnlu suda bekletmıycem ben

ben bu sefer yıkadım kerevizleri ama limonu kalmadı ama genede ekşiydi dene bakalım sen kerevizler karamazsa bende bekletmem

 

[tesadüf]

Zeytinyağlı portakallı Kereviz yemeğine birazda şeker katın ekşiliğini alıyor. Tam leziz oluyor kızlar.

ben akaşmdan pişirdim ama gidine koysam erimez dimi canım

 

[ŞIPIDIK]

ben bu sefer yıkadım kerevizleri ama limonu kalmadı ama genede ekşiydi dene bakalım sen kerevizler karamazsa bende bekletmem

Kerevizlerin kararmaması içinde : bir kabın içine bir yemek kaşığı kadar un atıyoruz. soyduğumuz kerevizleri onda bekletiyoruz. hiç kararmıyor.

 

[ŞIPIDIK]

ben akaşmdan pişirdim ama gidine koysam erimez dimi canım

olmaz gibime geliyor tesadüf. 🙁

 

[niers]

İşlerim bir anda yine yoğunlaştı kızlar.
Ama benim buğün hiç çalışasım yok.Buğün bitsin çabucak evime gideyim kocişime sarılayım huzura ereyim.