su böreği tadında sodalı börek

[amazon__]

sodalı su böreği sodalı börek tepsi böreği buzdolabında bekletilen börek çeşitleri
Sodalı Börek;
5 yufka
1 çay b. sıvıyağ
iç harcı için:
1 kase karışık peynir
yarım demet maydanoz
1 yumurta akı
Üzeri için:
3 yumurta
2 şişe soda
Hazırlanışı:
Yağlanmış fırın tepsisine birinci yufka serilir.Araları yağlanarak yufkanın yarısı tepsiye döşenir. Arasına rendelenmiş peynir, maydanoz ve yumurta akı karışımı serpilir. Kalan yufkalar yine araları yağlanarak tepsiye doldurulur. Daha sonra börek dilim dilim kesilir. Üzerine önce çırpılmış 3 yumurta sürülür. Daha sonra iki şişe soda heryerine gelecek şekilde dökülür. Bu şekilde buzdolabında en az 1 saat bekletilir. İstenirse akşamdan yapılıp sahura kadar bekletilebilinir. Daha sonra ısılıtılmış 190 derecelik fırında nar gibi kızarıp kabarıncaya kadar pişirilir. Su böreği tadında nefis bir börek.

 

[Monera]

Cevap: su böreği tadında sodalı börek

emeğine sağlık

 

[handanca]

Cevap: su böreği tadında sodalı börek

şimdi yaptırdım ahçıya sağol canım

 

[PaSikA]

Cevap: su böreği tadında sodalı börek

ellerine sağlık
sanada afiyet olsun Handan

 

[gurbet kuşu]

Cevap: su böreği tadında sodalı börek

kesinlikle bu gün denicem güzel bişeye benziyo
teşekkürler canım

 

[Hülya]

Cevap: su böreği tadında sodalı börek

tşk ederim denemeye değer gibi görünüyo

 

[arzu3]

handanca hanım aşçıya yaptırdım demekle ne geçti elinize anlayamadım

 

[cnshu]

sewerm çk bu böreği