Sulu Köfte yapımı

KızılÖtesi

KızılÖtesi

Aktif Üye
Üye
Sulu Köfte yapımı
fırında sulu köfte köfte yapımı sulu yapımı fırında tarifi firinda


Yarım kg. orta yağlı kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
1 kahve fincanı pirinç
2 çorba kaşığı salça
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı sirke
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kimyon
2,5 - 3 su bardağı su

Kıyma, yıkanmış pirinç ve baharatlarla 5-6 dakika yoğrulur, parmak uçları sirkeye batırılarak köfte harcından misket büyüklüğünde köfteler hazırlanır.
İnce kıyılmış soğan sıvıyağda pembeleştirilir.
Salça, karabiber, tuz ve su eklenir, kaynatılır.
Hazırlanan köfteler salçalı karışıma atılır, piriçler şişene kadar pişirilir. Sıcak olarak sofraya getirilir.
 
mislinay

mislinay

Yeni Üye
Üye
Cevap: Sulu Köfte yapımı

ara sıra yaparım çok güzel oluyor biz çok seviyoruz biraz uğraştırıyor ama değer:)
bu arada fazla yapıp buzluğa atabilirsiniz
saol canım emeğine sağlık
 
*jellibon*

*jellibon*

Daimi Üye
Üye
Cevap: Sulu Köfte yapımı

teşekkürler canım bu akşam ayptım emeğine sağlık
 

Benzer İçerikler

SweetCurse
Cevaplar
0
Görüntüleme
942
SweetCurse
SweetCurse
*MeleK*
Cevaplar
1
Görüntüleme
830
tuqqce
*MeleK*
Cevaplar
1
Görüntüleme
5K
tuqqce
*MeleK*
Cevaplar
1
Görüntüleme
2K
tuqqce
SweetCurse
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
SweetCurse
SweetCurse
Üst