tavada pratik börek :)

tavada pratik börek :)
Sizlere çok güzel pratik bir börek tarifi vermek istiyorum.Bu güzel tarifi sevgili annemden aldım.Teşekkür ederim...Aynen yazıyorum..





*****TAVADA PRATİK BÖREK*****

MALZEMELER:

1 adet yufka
4 adet yumurta
1 su bardağı beyaz peynir
Yarım su bardağı kaşar rendesi
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, pulbiber, karabiber

YAPILIŞI:
Yumurtaları derin bir kabın içinde çırpın.
İçine yufkayı ufak parçalar halinde parçalayın.
Beyaz peynir, kaşar rendesi ve sıvıyağı katıp, karıştırın.
Geniş bir tavaya tereyağı koyup,eritin.
Karışımı tavaya boşaltın ve güzelce yayın.
Orta ateşte tavayı sallayarak böreğin altını kızartın.
Altı kızaran böreği ters çevirin.
Ters çevirmek için; kenarları düz bir tencere kapağı yada tavanızın büyüklüğünde servis tabağı kullanabilirsiniz.
Diğer tarafınıda kızartın ve sıcak sıcak servis edin.

NOT: Bu böreğe isterseniz sosis, salam, sucuk, domates, biber gibi lezzetler katabilirsiniz. Ayrıca malzemeleri yarıya indirip, kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
 
Moderatör tarafında düzenlendi:
LALEZAR

LALEZAR

Daimi Üye
Üye
cok pratif bir tarifmiş canım özellikle biz calışan hanımlar için tşk
 
Thread starter Similar threads Forum Replies Date
M e g Tavada Pişen Kolay Pizza Tarifi Hamur İşleri 3
M e g Tavada Lahmacun Tarifi Ekmekler&Pideler 12
M Resmili Çipura tarifi tavada Yemek Tarifleri 0
K tavada cipura nasıl pişirilir Soru-Cevap 1
Üst