Etiketler:
  1. THESECRET

    THESECRET "Adalet olunca yiğitliğe lüzum kalmaz"

    Kayıt:
    16 Temmuz 2014
    Mesajlar:
    2.146
    Beğenilen Mesajlar:
    225
    Ödül Puanları:
    63
    Şehir:
    İstanbul

    Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor.

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında THESECRET tarafından paylaşıldı.

    Kekik ve biberiyenin faydaları, Kekik ve biberiye çayı neye iyi geliyor?Kekik ve taze biberiye labaratuvar çalışmaları sonucunda elde edilen bulgulara göre kan şekerinin düşürülmesinde kullanılan ilaçlar kadar etkili olan sağlığa yararlı bileşenler içeriyor.
    < Konu Resmi..>


    İllinois Üniversitesi’nde görevli araştırmacılar taze kekik ve biberiye otlarının polifenol ve flavonoid bileşenleri içerdiğini ortaya çıkardı.

    Bu bileşenler kan şekerini kontrol etmek amacıyla kullanılan reçeteli ilaçların hedef aldığı diyabetle ilgili enzimle etkileşime giriyor.

    Araştırmacılar, taze baharatların yetişme şekline göre etkilerinin farklılık gösterdiğini de keşfetti. Yunan kekiği, Meksika kekiği ve biberiyesinin özünün Tip 2 şeker hastalığı riskini azaltmak için, diyabet enzimlerini engellemede sera baharatlarına göre daha iyi sonuç verdiği anlaşıldı.

    Tip 2 veya yaşlılıkta görülen şeker hastalıklarının tüm dunyada görülme sıklığının artışı, ucuz hazır gıdalara ulaşmanın kolaylaşmasıyla doğru orantılı.
    Araştırmanın sonuçları Amerikan Kimya Derneği’nin Tarım ve Gıda Kimyası (Journal of Agricultural and Food Chemistry) adlı bilimsel dergisinde yayınlandı.

    Elvira Gonzalez do Mejia önderliğinde araştırmacılar sera baharatlarının, kuru baharatlardan daha fazla polifenol ve flavonoid içerdiğini, ancak her iki durumda da baharatın enzimi engelleme özelliğinin değişmediğini keşfetti.

    Uzmanlara göre, bazı toplumlar için hastalıkları yeme alışkanlıklarını değiştirek ve egzersiz yaparak kontrol altına almak daha kolay. Bazıları ise de şeker hastalığı için kullanılan ilaçların maliyetini karşılamakta zorluk çekiyor. Uzmanlar, bu yüzden kan şekeri seviyesinin düşürülmesinde doğal bir yol olduğu anlaşılan taze baharatların çok daha ucuza bulunabileceğine dikkati çekiyor.


     
Taze biberiye ve kekik sadece yemeklerin tadını güzelleştirmiyor. konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. biberiye

    biberiye

    Biberiye : Küçük, kalınca, ensiz ve kokulu olan yaprakları av ve kümes hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, et yemeklerinde ve soslarda kullanılır. Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
  2. biberiye

    biberiye

    (Rosmarin / Romarin / Rosemary / Kusdili otu / Rosmarinus officinalis) Bütün ilkbahar ve yaz boyunca soluk-mavi renkli çiçekler açan, 1-2 m yüksekliginde, kisin yapraklarini dökmeyen bir bitki. Gövdeleri dik ve çok dallidir. Yapraklari mizrak gibi, etli ve yesil renklidir. Çiçekleri dallarin uçlarinda, yapraklarin tabanlarinda bulunur. Meyveleri esmer renkli ve findiksidir. Kusdili olarak da...
  3. Nane ve Kekiğin Faydaları

    Nane ve Kekiğin Faydaları

    Nane’nin Faydaları Hazmı kolaylaştırır. Gaz sokturur. karaciğer yetersizliğini giderir. Safra akışını düzenler. Mide ağrılarını keser. Bağırsak spazmını giderir. Nefes almayı kolaylaştırır. Astım, grip, bronşit ve öksürükte faydalıdır. Sinirleri kuvvetlendirir. Sükunet verir. Heyecanlandırıcı ve korkuyu yatıştırır. Migren, uykusuzluk ve bas dönmelerine faydalıdır. El ayak titremesi, dil...
  4. Biberiye ve Biberiye Çayı Hakkında Bilgiler

    Biberiye ve Biberiye Çayı Hakkında Bilgiler

    Biberiye ve Biberiyenin Faydaları Biberiye her daim elinizin altında olsun Biberiye Çayı Nasıl Demlenir Mutfaklarda olduğu kadar alternatif tıp tedavilerinde de kullanılan biberiye hakkında ki bilgileri şöyle sıralayabiliriz melekler :) Et yemeklerinin vazgeçilmezi biberiye sağlık yönünden de oldukça etkili bir bitkidir Biberiye her dönem yeşil kalan bir bitkidir. Koyu yeşil renkteki...
  5. Kekik ve Faydaları

    Kekik ve Faydaları

    Kekiğin Yararları kekik Faydaları Kekik Hangi hastalıklara iyi gelir Özellikle et yemeklerine ve ızgaralara inanılmaz lezzet veren, zeytinyağın kadim dostu kekiğin faydalarını sizler için derledik melekler :tik: Vücudu kuvvetlendirir. İştah açar. Sindirime faydalıdır. Hazmı kolaylaştırır, idrar ve gaz söktürür. Böbreklerdeki ve bağırsaklardaki mikropları öldürür. Derideki yaralara ve...

Sayfayı Paylaş