1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.401
    Beğenilen Mesajlar:
    58
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    tırtıl mantı

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    Mantıya bayılırım...E sevmeyen de yok gibidir.Biraz zaman alsa da harcadığınız emeğe değiyor...Hem yaparken,hem yerken çok mutlu oluyorum...Kilo alma derdi de olmasa daha çok yaparım.:)



    Malzemeler:
    HAMURU ICIN MALZEMELER:
    2 yumurta
    1,5 Su bardagi ılık su

    2 yemek kasigi siviyag aldıgı kadar un

    HARCI ICIN MALZEMELER:
    300gr.Kiyma.
    1 Büyük sogan rendesi
    3 dis sarimsak
    yarim demet maydonoz
    1 cay kasigi karabiber
    1 Cay kasigi pulbiber.
    tuz
    nane

    SERVISI ICIN:
    500gr.Yogurt
    1 dis sarimsak
    bir tutam tuz

    ÜZERINE GEZDIRMEK ICIN:
    2 Yemek kasig tereyag
    1 tatli kasigi kirmizi toz biber
    1 tatli kasigi pulbiber

    HAZIRLANISI:
    Öncelikle yogurma kabiniza su,yumurta,sıvıyagınızalıyoruz
    unu ekleyerek kulak memesi yumusakligindan az kati bir hamur yoguruyoruz .
    8 esit parcaya bölüp yuvarliyoruz
    dinlenmesi icin üzerine ıslak bez örtüyoruz
    kıymaya baharatlari ekleyip,maydonozu üzerine incecik kıyıyoruz
    rendeledigimiz sogani ilave edip tuzunu ayarlıyoruz
    hamurlari teker teker acıyoruz
    su bardagi agziyla bardagi bastırarak kesiyoruz
    ortasına harctan koyup ikiye katlayip,eteklerini tatlı catalını bastırarak kapatıyoruz.
    hazırladıgımız mantılari kaynamis tuzlu suda haşlayarak servis tabagına alıyoruz
    yogurtda sarımsakları incecik dögerek tuz ile ilave ediyoruz
    tavaya tereyağını ,pul ve tatlı kırmızı biberi yagda hafif cızırdayacak kadar yakın.
    önce yogurdu mantının üzerine koyup sonra tereyagını tüm mantının üzerine gezdiriyoruz
    sıcak servis ediyoruz
    Afiyet olsun

    < Konu Resmi..>





     
  2. 1melek

    1melek Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    21 Ekim 2008
    Mesajlar:
    179
    Beğenilen Mesajlar:
    53
    Ödül Puanları:
    28
    Şehir:
    TÜRKİYE
  3. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.401
    Beğenilen Mesajlar:
    58
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    evet ya bugün ikidir mantı konusunu okudum
     
  4. ebraryksl

    ebraryksl Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    8 Ocak 2010
    Mesajlar:
    823
    Beğenilen Mesajlar:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA
    oooof ya benim kilo vermem gereeeek....ama takıldığım konulara bakın.mantı..
    püüüf
     
  5. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.401
    Beğenilen Mesajlar:
    58
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    biraz uzak durmakta fayda var...Yaza ne kaldı ki:)
     
  6. ilkimsu

    ilkimsu Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    26 Ekim 2009
    Mesajlar:
    5.041
    Beğenilen Mesajlar:
    118
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    San Juan
    canım cekti bak simdiii
     
  7. Krizantem

    Krizantem Forum Okuru

    canım çekti yahu karnım acıktı hissediyorum
     
tırtıl mantı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Mantı

    Mantı

    Yakın birinin sebep olacağı küçük bir üzüntüye yahut kırgınlığa delalet eder.Rüyada mantı yediğini gören kimse en yakın dostlarından birinin ihanetine uğrayacak ve üzüntü içinde kalacak demektir. Rüyada mantı yediğini görmek sevdiği arkadaşlarından birinin ihanetine uğramak demektir. Rüyada manti pisirdigini ve yedigini gören, evli ise çocuklarindan birisinin hastaligini isiterek üzülür. Bekar...
  2. Manken

    Manken

    Rüyada manken görmek biraz daha cesaretli olursanız elinizi attığınız her işte başarılı olacağınızı işaret eder. Rüyada manken görmek; kötü bir insanla olan birlikteliğinizin size zarar vereceğine işarettir.
  3. Manda

    Manda

    Gözüpek, heybetli ve tahammüllü bid'at reisine, hırslı ve saldırgan kimseye, Kadının manda baynuzu gibi boynuzları olduğunu görmesi, eğer ehil ise velayete yahut melik ve yönetici yakınları ile evlenmesine; ehil değilse, velisinin yönetici olmasına, Çifttçinin ziraatte kullandığı manda ihtiyaç ve yoksulluğa delalet eder. (Manda sığır cinsinden olduğundan, ayrıca Bakınız; Sığır.)Başınız...
  4. Tırtıl

    Tırtıl

    Rüyada tırtıl gören kimsenin etrafına dikkat etmesi gerektiğini, bu insanların güvenilmez kimseler olduğunu bildirir. Rüyada tırtıl gören kimsenin etrafına dikkat etmesi gerektiğini, bu insanların güvenilmez kimseler olduğunu bildirir. Çevrenizde birtakım yalancı ve tehlikeli insanlar bulunduğu için herkese güvenmemelisiniz. Rüyada tırtıl görmek, tehlikede olduğunuzun işaretidir.Rüyada tırtıl...
  5. tırtıl oyunu

    tırtıl oyunu

    tırtıl oyunları tırtıl oyunu tırtır oyunları parmak oyunu büyük tırtılın canı çok sıkılmış başlamış gezinmeye tıkır da tıkır tıkır da tıkır tıkır da tıkır(parmaklar kolun üzerinde gezdirilir.) orda bir ağaç görmüş başlamış tırmanmaya tıkır da tıkır tıkır da tıkır tıkır da tıkır(parmaklar kolun üzerinde gezdirilir.) karnı acıkmış,ordan bir dal koparmış başlamış yemeye çıtır da çıtır çıtır da...

Sayfayı Paylaş