Turşulu kırmızı biber salatası
Akşam yemekleriniz ,arkadaş toplantılarınız ve partileriniz için hazırlayacağınız çok güzel bir tarif melişler
Malzemeler
3 adet iri kırmızı biber
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
5 adet kornişon turşusu
damak tadınıza göre tuz,pul biber,kuru nane
Hazırlanışı
Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın.Kornişon turşularını rendeleyip yoğurtla karıştırın.Üzerine zeytinyağ ve tuz ekleyip iyice karıştırın.Haşalanan biberleri süzüp fazla suyunu alın.
Düz bir servis tabağına biberleri dizin.Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tadlandırın.Soğuk servis yapın
Malzemeler
3 adet iri kırmızı biber
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
5 adet kornişon turşusu
damak tadınıza göre tuz,pul biber,kuru nane
Hazırlanışı
Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın.Kornişon turşularını rendeleyip yoğurtla karıştırın.Üzerine zeytinyağ ve tuz ekleyip iyice karıştırın.Haşalanan biberleri süzüp fazla suyunu alın.
Düz bir servis tabağına biberleri dizin.Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tadlandırın.Soğuk servis yapın
