Üç Renkli Börek
Üç Renkli Börek
.:. MaLzemeLer .:.
*4 yufka
*1 Çay ßardağı Sıvıyağ
*2 havuÇ, rendeLenmi$ ve hafif tuzLanmı$
*250qr paStırma
*1/2 kq ıSpanağın yaprakLarı, Suyu iyice SüzüLmü$ ve hafif tuzLanmı$
*üStüne Sürmek iÇin yumurta SarıSı
.:. hazırLanı$ı .:.
ßirinci yufkayı maSaya Serip yağLayın. İkinci yufkayı üzerine Serip yağLayın. *Havucu ikinci yufkanın üzerine yayın.
*ÜÇüncü yufkayı havuÇLarın üzerine Serip yağLayın.
*ISpanağın yaprakLarını ßütün OLarak üÇüncü yufkanın üzerine yayın.
*DÖrdüncü yufkayı Serip yağLayın.
*PaStırmaLarı ßütün OLarak dÖrdüncü yufkanın üzerine dizin.
*Yufkanın kenarLarını hafifÇe iÇe katLayın (iÇi kenarLardan ta$maSın), daha SOnra yufkayı ruLO $ekLinde Sarıp ikiye ßÖLün.
*İki ruLOyu yağLanmı$ tepSiye kOyun, üzerine yumurta Sürüp 180C fırında üzeri kızarana kadar pi$irin.
Üç Renkli Börek
.:. MaLzemeLer .:.
*4 yufka
*1 Çay ßardağı Sıvıyağ
*2 havuÇ, rendeLenmi$ ve hafif tuzLanmı$
*250qr paStırma
*1/2 kq ıSpanağın yaprakLarı, Suyu iyice SüzüLmü$ ve hafif tuzLanmı$
*üStüne Sürmek iÇin yumurta SarıSı
.:. hazırLanı$ı .:.
ßirinci yufkayı maSaya Serip yağLayın. İkinci yufkayı üzerine Serip yağLayın. *Havucu ikinci yufkanın üzerine yayın.
*ÜÇüncü yufkayı havuÇLarın üzerine Serip yağLayın.
*ISpanağın yaprakLarını ßütün OLarak üÇüncü yufkanın üzerine yayın.
*DÖrdüncü yufkayı Serip yağLayın.
*PaStırmaLarı ßütün OLarak dÖrdüncü yufkanın üzerine dizin.
*Yufkanın kenarLarını hafifÇe iÇe katLayın (iÇi kenarLardan ta$maSın), daha SOnra yufkayı ruLO $ekLinde Sarıp ikiye ßÖLün.
*İki ruLOyu yağLanmı$ tepSiye kOyun, üzerine yumurta Sürüp 180C fırında üzeri kızarana kadar pi$irin.
