Uskumru tavası

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
#1
Uskumru tavası
Uskumru tavası tarifini ve gerekli olan malzemeleri sizler için paylaşıyorum.Şimdiden afiyet olsun=) 5 kişilik

Malzemesi:
-10 adet uskumru

(temizlenmiş) -tuz
-200 gr. soğan(ince kıyılmış),
(2 orta boy)
-15 gr. un (2 çorba kş.)

-90 ml. zeytinyağı (6 çorba kş.)
-1 adet limon (suyu).
Yapılışı:
1.Uskumruları yıkayıp süzdürün, Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 saat dinlenmeye bırakın.
2.Balıkları soğanlardan ayırarak una bul ayın. Zeytinyağını tavada kızdırın. Yağ kızınca una bulanmış balıkları tavaya yerleştirin. Her iki yanını da altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.
3.Kızaran balıkları temiz bir tabağa çıkarıp, üzerlerine kızartma yağından biraz gezdirin. Yanında limon suyu ile servis yapın.





 
  Ekşili Taraklık Tavası hakkında benzer konular Forum Cevap Tarih
Makaronya (Makarna) Tavası Makaronya (Makarna) Tavası
Makarna tavası ve yapılışı hakkında bilgiler edinmek istiyor ve bu tarifi uygulamayı düşünüyorsanız aşağıdaki sizler için makarna tavası nasıl yapılır bilgilerine göz atmanız yeterli olacaktır:tik:Şimdiden afiyet olsun 3 kişilik...
Osmanlı mutfağı 0
Ekşili Taraklık Tavası Ekşili Taraklık Tavası
Kullanılacak Malzemeler 1 kg. kuzu pirzolası (taraklık yerinden) 2 adet orta...
Osmanlı mutfağı 1

Benzer Konular

Makaronya (Makarna) Tavası Makaronya (Makarna) Tavası
Makarna tavası ve yapılışı hakkında bilgiler edinmek istiyor ve bu tarifi uygulamayı düşünüyorsanız aşağıdaki sizler için makarna tavası nasıl yapılır bilgilerine göz atmanız yeterli olacaktır:tik:Şimdiden afiyet olsun 3 kişilik...
Ekşili Taraklık Tavası Ekşili Taraklık Tavası
Kullanılacak Malzemeler 1 kg. kuzu pirzolası (taraklık yerinden) 2 adet orta...