Yunan kurabiyesi
yunan kurabiyesi yunanistan kurabiyesi yunan kurabiyeleri yunanistan tarifi tarifi
Malzemeleri:
250 gr tereyağı ya da terem yağı (oda sıcaklığında)
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 su bardağı iri kırılmış ve kabuğu soyulmuş badem veya fındık
Üzerine de bolca pudra şekeri
Yapılışı:
Badem hariç bütün malzemeler yumuşak bir hamur olacak şekilde karıştırılır.(Hamurun sert olmamasına dikkat edelim) Hazırladığımız hamur badem veya fındık eklenerek yoğrulur. Küçük bezeler alınarak ay şekli verilir. Az ısıtılmış fırında 150 derecede üstü pembeleşmeden (15 dakika kadar) pişirilir. Ilıkken üzerine bolca pudra şekeri dökülür. Servise sunulur. Afiyet olsun.
Malzemeleri:
250 gr tereyağı ya da terem yağı (oda sıcaklığında)
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 su bardağı iri kırılmış ve kabuğu soyulmuş badem veya fındık
Üzerine de bolca pudra şekeri
Yapılışı:
Badem hariç bütün malzemeler yumuşak bir hamur olacak şekilde karıştırılır.(Hamurun sert olmamasına dikkat edelim) Hazırladığımız hamur badem veya fındık eklenerek yoğrulur. Küçük bezeler alınarak ay şekli verilir. Az ısıtılmış fırında 150 derecede üstü pembeleşmeden (15 dakika kadar) pişirilir. Ilıkken üzerine bolca pudra şekeri dökülür. Servise sunulur. Afiyet olsun.
