Zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar
domatesli poğaça
Malzemeler:
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 yumurta akı
150 gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı dilim zeytin
1 çay bardağı kurutulmuş domates
Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı:
*Unu bir karıştırma kabına alarak ortasını havuz
gibi açın. Üzerine yumurta akları, tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
*Zeytin, kurutulmuş domates ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğurun.
*Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
2 yumurta akı
150 gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı dilim zeytin
1 çay bardağı kurutulmuş domates
Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Hazırlanışı:
*Unu bir karıştırma kabına alarak ortasını havuz
gibi açın. Üzerine yumurta akları, tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
*Zeytin, kurutulmuş domates ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğurun.
*Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
