gebe
  1. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA

    baharatlı çubuk kraker

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında PeLiNiM tarafından paylaşıldı.

    çubuk kraker diyeti baharatlı çubuk kraker tarifi tuzlu tarifleri tuzlu tarifi Görünümü ve lezzetiyle size özel bir tat


    Malzemeler:
    4 adet milföy hamuru
    toz kırmızı biber
    karabiber-tuz
    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    Sosu İçin:
    2 adet domates
    1 çorba kaşığı biber salçası
    2 çorba kaşığı mısır
    1 diş sarımsak
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    2 dal taze nane

    Hazırlanışı:
    Milföy hamurunu tezgaha un serperek merdaneyle mevcut ebatının yüzde elli kadar enine boyuna genişletiyoruz. Üzerine fırça yardımıyla yağ sürüp, ardından toz kırmızı biberi, karabiberi, kekiği serpip, bir parmak kalınlığında uzunlamasına şeritler halinde kesiyoruz. Kestiğimiz hamuru elimize alıp iki ucuna bastırıyoruz. Hamurun tamamına bu işlemi uyguladıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızartıyoruz.

    Sosun hazırlanışı: Küçük bir tavayı ocağa alıp, zeytinyağını, biber salçasını, mmısırı rendelenmiş domatesi, minik doğranmış sarımsağı tuzu ilave edip 3 dk. kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. İçine ince doğranmış taze nane yada taze fesleğen ilave edip karıştırıyoruz ve küçük servis kasesine alıp kenarlarını fesleğen yada nane yapraklarıyla süslüyoruz.

    Fırında pişitilen çubukların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ayaklı şık bardaklara doldurup servis yapıyoruz. İsterseniz tabağın kenarını sosa batırıp yenebilecek sebzeler koyabilirsiniz.



    [​IMG]

     
baharatlı çubuk kraker konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. baharatlı tavuk

    baharatlı tavuk

    Malzemeler 4 adet tavuk göğsü 1 dal fesleğen 1 dal adaçayı 1 çorba kaşığı beyazbiber 1 çorba kaşığı kırmızıbiber 1 çorba kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber Sıvı yağ (kızartmak için] Sosu İçin: 1 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet kırmızı soğan 1/2 salatalık 1 adet avokado 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz, karabiber Yemeğin...
  2. Baharatlı Zeytin

    Baharatlı Zeytin

    zeytin baharati baharatli zeytin baharatı baharatlı baharat Malzemeler 250 gr salamura çiziksiz iri yeşil zeytin yarım çay kaşığı mercan köşk yarım tutam kekik 1 çay kaşığı taze biberiye 1 defne yaprağı 1 çay kaşığı rezene tohumu 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kıyılmış kırmızı acı biber 2 diş ezilmiş sarmısak üstlerini örtecek kadar zeytin yağ Yapilis Tarifi Her zeytin tanasini...
  3. Baharatlı gulaş...

    Baharatlı gulaş...

    Malzemeler 800 gr Dana Kuşbaşı 4 Soğan 80 gr Tereyağı veya Margarin 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber 1 Çorba Kaşığı Sirke 4-5 Diş Sarmısak 2 Defne Yaprağı 4 Olgun Domates 1 Su Bardağı Et Suyu 1 Tutam Mercanköşk 1 Tutam Kimyon Tuz Yemeğin Tarifi 1) Eti iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Soğanları soyup ince ince kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. 2) Tavada tereyağını...
  4. Cips ve Kraker Yerine...

    Cips ve Kraker Yerine...

    Cips ve Kraker Yerine... Can sıkıntısından atıştırılan her cips, çikolata, kraker, zamanla adeta göbekte, kalçalarda birikiyor. Uzmanlar arada sırada bir şeyler atıştırmaktan vazgeçemeyenler için 'zararlı'lar yerine; ceviz, badem, domates, salatalık gibi 'yararlı'ları öneriyor. Bunlarla daha sağlıklı ve formda olmak mümkün.. İç hastalıkları, endokrinoloji, metabolizma ve diyabet uzmanı...
  5. Baharatlı tavuk

    Baharatlı tavuk

    ballı baharatlı tavuk balli baharatli tavuk Malzeme - 1 paket tavuk budu (4 Adet) - 1 paket tavuk kemiksiz kalça (4 Adet) - 6 yemek kaşığı sıvı Sana - 1 yemek kaşığı köri - 2-3 iş sarımsak - 1 yemek kaşığı bal - 1 tatlı kaşığı zencefil - 1 litre hindistan cevizi sütü - Tuz-karabiber Hazırlanışı Tavukları paketten çıkarıp, yıkayınız. Yayvan bir tavada sıvı Sana’yı kızdırıp, köriyi ilave ederek...

Sayfayı Paylaş