gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.166
    Beğenilen Mesajlar:
    2.216
    Ödül Puanları:
    113

    gelin kebabı

    Konu, 'Kebaplar' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler Hamur İçin: 1,5 Su Brdağı Un
    2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
    1/2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
    Biraz Su, Tuz
    Üzerine:
    2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Adet Soğan
    250 Gr Kıyma
    2 Adet Sivri Biber
    1 Adet Domates
    5 Adet Mantar
    2 Çorba Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz
    Tuz, Karabiber, Kekik
    Sos İçin:
    1 Çay Kaşığı Salça
    1 Tatlı Kaşığı Un
    1 Su Bardağı Et Suyu


    Yemeğin Tarifi
    Önce hamuru hazırlayın.Bunun için un,tuz,sıvı yağ ve kabartma tozunu karıştırın.Yeterli miktarda su ilave edin.Yoğurarak hamur haline getirin.Üzerini nemli bir bezle örtüp,dinlendirin.
    Sonra hamurdan iri bezeler koparın.Yemek tabağı büyüklüğünde açın.Teflon tavayı yağlayın.Hamuru tavaya alıp,arkalı önlü kızartın.
    Üst malzeme için sıvı yağı kızdırın. Soğanı rendeleyip yağda kavurun.Kıymayı ekleyin.Kavurun.Küçük doğranmış biber,domates ve mantarları ilave edin.Tuz,karabiber ve kekiği ekleyin.Hamuru servis tabağına alın.Üzerine malzemeyi yayın.
    Salça,un ve et suyunu çırpın.Ateşte koyulaşana dek pişirin.Yemeğin üzerinde gezdirin.İnce kıyılmış maydanozla süsleyip,servis yapın

     
gelin kebabı konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kebabe

    kebabe

    (Kübbabe / Helile / Hindistanerigi / Kebabiyye / Kuyruklubiber / Cubbebe / Cubeb / Cubebae fructus / Piper cubeba) Cava, Sumatra ve Borneo’da yetisen Piperaceae’nin kurumus meyvesidir. Kullanildigi yerler: Mide ve idrar yolu hastaliklarinda kullanilir. alıntıdır
  2. Kebabe

    Kebabe

    Kübbabe / Helile / Hindistanerigi / Kebabiyye / Kuyruklubiber / Cubbebe / Cubeb / Cubebae fructus / Piper cubeba) Cava, Sumatra ve Borneo'da yetisen Piperaceae'nin kurumus meyvesidir. Kullanildigi yerler: Mide ve idrar yolu hastaliklarinda kullanilir.
  3. islim kebabı

    islim kebabı

    kürdanda patlıcan kürdanlı patlıcan kebabı Malzemeler : 1 adet kuzu kolu(parçalara bölünmüş)1 adet büyük boy kuru soğan4 adet patlıcan 2 adet domates4-5 adet sivribiber1,5 çorba kaşığı domates salçası100 gr margarinyeterince tuz ,karabiber ve tozşekerYapılışı : önce patlıcanları alaca soyup uzunlamasına dilimleyerek tuzlu suda 15 dakika bekletelim. kuzu etlerini porsiyonluk parçalayıp margarin...
  4. Tavuk Kebabı

    Tavuk Kebabı

    tavuk kebabı tavuk kebapları kebabı sosu malzemeler: 2 adet büyük tavuk ğöğsü 1 kase sarımsaklı yoğurt kekik kırmızı biber nane 1 yemek kaşığı tereyağı yarım yemek kaşığı salça Yapılışı: tavukları kuşbaşı doğrayın. teflon tavada iyice suyunu çekene kadar kavurun. kırmızı biber,kekik,tuz dökerek biraz daha kavurun. servis tabağına tavukları alın üzerine sarımsaklı yoğur,du dökün. bir tavada...
  5. Kiremit kebabı

    Kiremit kebabı

    kiremit kebabı kiremitte kuşbaşı tarifi kiremit tava tarifi tava kiremitte kebap Osmanlı mutfağından sizlere kiremit kebabın tarifini ve gerekli olan malzemeleri veriyorum 5 kişilik Malzemesi: -1 kg yaglı koyun eti (küçük kuşbaşı doğranmış) -300gr. soğan (ince kıyılmış), (3 orta boy) -300gr. domates (kabukları soyulup, ince doğranmış), (3 orta boy) -tuz -taze çekilmis karabiber -1 bağ...

Sayfayı Paylaş