gebe
  1. esena

    esena Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    14 Ocak 2008
    Mesajlar:
    4.074
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    TRABZON

    bayburt yeresel yemeği galacoş

    Konu, 'Et Yemekleri' kısmında esena tarafından paylaşıldı.

    galacoş yemeği bayburt kebabı Galacoş
    Malzemeler :

    250 gr Yeşil mercimek
    500 gr kıyma
    200gr tereyağı
    1 Adet Büyük Boy soğan
    2 kaşık salça
    3 su bardağı süzme yoğurt veya kurut
    2 adet pide veya ev ekmeği

    Yapılışı :
    Mercimekleri 2,5 su bardağı suda hafif diri kalacak şekilde haşlayarak süzülür.Bir kenarda bekletilir.Soğanlar küçük küçük kıyılır. Yağda kavrulur.Kıyma ilave edilerek 5 dakika süre ile karıştırarak kavrulur. Mercimek salça ilave edilir.Tuz ve karabiberde ilave edilerek lezzetlendirilir. Servis tabağına pideler doğranır. Kıymalı karışım ekmeklerin üzerine dengeli bir şekilde yayılır.Ezilmiş süzme yoğurt üzerine dökülür.Yağ kızdırılarak yemeğin üzerine gezdirilir.Servis yapılır.

     
  2. HİDOŞ

    HİDOŞ Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.132
    Beğenilen Mesajlar:
    4
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    istanbul
    Ce: bayburt yeresel yemeği galacoş
    kız bu yemekte yeşil mercimekte oluyomuydu oluyosa ben niye bilmiyom hiç
     
  3. esena

    esena Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    14 Ocak 2008
    Mesajlar:
    4.074
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    TRABZON
    Ce: bayburt yeresel yemeği galacoş

    asıl yeşil mercimekle olur hidoşum
     
  4. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.382
    Beğenilen Mesajlar:
    394
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Cevap: bayburt yeresel yemeği galacoş

    emeğine sağlıkkkk......
     
bayburt yeresel yemeği galacoş konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. bayburt  gelenek ve görenekleri

    bayburt gelenek ve görenekleri

    bayburt gelenek ve görenekleri bayburtun gelenek ve görenekleri bayburtun gelenekleri bayburt gelenekleri yöresel kıyafetleri BAYBURT ÖRF-ADET-GELENEK-GÖRENEKLERİ EVLENME: KIZ İSTEME: Evlenme çağına gelen oğullarını evlendirmeye karar veren ailede , oğlanın annesi akrabalarından birkaç kişiyi de yanına alarak evlenme çağında kızı...
  2. Bayburt Tarihi, Geçmişten Günümüze Bayburt

    Bayburt Tarihi, Geçmişten Günümüze Bayburt

    TARİHİ Mevcut kaynaklara göre Bayburt şehrinin tarihi M.Ö.3000'li yıllara kadar uzanmaktadır. Şehir Azziler tarafından kurulmuştur. M.Ö 770-665 yılları arasında Kimmer ve İskitlerin akınına uğramıştır, İskitlerin (Saka Türkleri) hakimiyetine giren Bayburt 2500 yıllık Türk şehridir. Daha sonra bölge sırasıyla Haldi'ler, Med'ler ve Pers'lerin hakimiyetine girmiştir. M.Ö. 2. YY.dan itibaren...
  3. Bayburt Genel Bilgiler

    Bayburt Genel Bilgiler

    GENEL BİLGİLER Yüzölçümü: 3.652 km² Nüfus: 107.330 (1990) İl Trafik No: 69 Bayburt Doğu Anadolu'yu Karadeniz'e bağlayan Erzurum-Trabzon tarihi İpek Yolu üzerindedir. Marco Polo ve Türk seyyah Evliya Çelebi bu yoldan geçmişlerdir. Çoruh nehrinin kıyısında bulunan şehrin tarihi M.Ö. 3000'lere kadar uzanır. İLÇELER Bayburt ilinin ilçeleri Aydıntepe ve Demirözü 'dür....
  4. Bayburt Yöresel Yemekleri

    Bayburt Yöresel Yemekleri

    bayburt yöresel yemekleri yöresel yemekler bayburtun yemekleri bayburtun bayburt Bayburt'a özgü birbirinden leziz yemek tariflerini paylaşıyorum melekler... Kesme Çorbası Kullanılan malzemeler 200 gr. yeşil mercimek, 1 adet yumurta , 2 yemek kaşığı salça, 1 adet soğan (orta), 100 gr. yağ, 1 su bardağı un, yeterince su, tuz, dargın (istenirse) Hazırlanışı Un içerisine su, tuz ,...
  5. 2012 Bayburt Nüfusu

    2012 Bayburt Nüfusu

    2012 Bayburt Nüfusu kaç arkadaşlar 2012 senesinde Bayburt nüfusu kaç olmuştur acaba?

Sayfayı Paylaş