gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.164
    Beğenilen Mesajlar:
    2.213
    Ödül Puanları:
    113

    köfteli makarna

    Konu, 'Makarnalar' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    - Yarım paket burgu makarna - 150-200 gr kıyma - 1 adet küçük kuru soğan
    - 2 yemek kaşığı galeta unu (bayat ekmek içi de olur)
    - 1 diş dövülmüş sarımsak
    - 1 yemek kaşığı salça
    - 2 çay bardağı domates rendesi
    - 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    - 1 avuç kıyılmış maydanoz
    - Tuz, karabiber, fesleğen, kekik, kırmızı biber

    Hazırlanışı

    - Soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan, sarımsak, galeta unu, tuz ve fesleğen dışındaki baharatlardan dilediğiniz miktarda ekleyip iyice yoğurun.
    - Daha sonra bu karışımdan fındıktan biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayarak köfteler yapın.
    - Bu arada makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın.
    - Hazırladığınız köfteleri teflon tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyarak kızartın.
    - Kâğıt havlu serilmiş bir tabağa alarak fazla yağının süzülmesini sağlayın.
    - Küçük bir tavaya domates rendesi ve salçayı koyup bir süre pişirin. Eğer çok susuz olursa bir miktar sıcak su veya biraz daha domates rendesi ekleyebilirsiniz.
    - Daha sonra tuz, karabiber ve bir miktar da fesleğen ekleyin. Kızarttığınız köfteleri de sosa ekleyip karıştırın.
    - Makarnaların suyunu süzüp tencereye alın. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin ve karıştırın. (Bu sırada tencereyi 1-2 dakika ocakta tutun.) Sonra tabağa önce makarnayı koyun.
    - Üzerine istediğiniz kadar köfte yerleştirip sosu gezdirin. Son olarak da maydanoz serperek, servis yapın.

     
köfteli makarna konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Köfteli Spagetti

    Köfteli Spagetti

    Köfteli Spagetti Malzemeler: - Malzemeler - 2 Adet sogan - 400 gr dana kiyma - 2 Adet yumurta - 200 gr çubuk makarna - 2 Tatli kasigi limon suyu - 400 gr hazir domates püresi - 200 gr bezelye (dondurulmus) - Kiyilmis yesillik (taze soganin yesil yapraklari) - 5 Yemek kasigi zeytinyagi - Tozseker, tuz ve karabiber Yapılışı: Hazirlanisi Sogani rendeleyin. Sogan, kiyma,...
  2. Aya Köfteli Çorba

    Aya Köfteli Çorba

    salçalı köfteli çorba nohutlu köfteli çorba nohut yemeği salçasız nohut yemeği çorbalar MALZEMELER 280 gr Yoğurt (1 su bardağı) Nane Tereyağı 200 gr Kıyma Tuz , Karabiber 1.5 lt Et Suyu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi Kızartmak İçin Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI Kıymayı tuz ve karabiber ile...
  3. Makarna

    Makarna

    Rüyada makarna görmek , o rüyayı görenin, felaket bir şekilde obur olduğuna işarettir. Rüyada makarna ufak zararlara uğrayacaksınız demektir. Rüya sahibi bir kadınsa, yakında bir erkekle ilişkiye gireceğine yorumlanır. Ufak zararlara uğrayacaksınız. Rüya sahibi bir kadınsa yakında hayatına yabancı bir erkeğin gireceği anlamına gelir. Hayırlı iş ve kısmettir.Rüyada makarna görmek, o rüyayi...
  4. Köfteli Truva Makarna

    Köfteli Truva Makarna

    Besin değerleri yüksek ve enfes bir tat olan, köfteli truva makarnasını hiç denediniz mi melekler? Eğer hala denemediyseniz tavsiye ediyoruz, farklı bir tat ve yeni bir deneyim.. Malzemeler: * 1 paket makarna * 4 yemek kaşığı zeytinyağı * 250 gr yağsız kıyma * 1 yemek kaşığı galeta unu veya irmik * 1 çay kaşığı tuz karabiber * 2 diş...
  5. Köfteli Çorba

    Köfteli Çorba

    Malzemeler 1,5 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı pirinç 100 gr kıyma 2 yemek kaşığı margarin Karabiber, nane, tuz Hazırlanışı Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Tencereye 6 su bardağı su ekleyip köfteleri ilave edelim, 5 dk kaynadıktan sonra pirinçleri de ilave edip 20 dk daha kaynatalım. Diğer...

Sayfayı Paylaş