Ayçekirdeği nin faydaları ve zararları

Uzman SühaN

Administrator
Ayçekirdeği nin faydaları ve zararları
Ay çekirdeği sevmeyen var mı acaba ? Son derece besleyici bir atıştırmalık olan ayçekirdeği vazgeçilmez çerez alışkanlıklarımızdan biri.Özellikle film izlerken yanımızdan eksik etmediğimiz ayçekirdeği 1 avuç tüketildiğinde günlük besin ihtiyacımızı karşılıyor.Keyifli anlar da çitlettiğimiz ayçekirdeğinin faydası olduğu kadar zararları da var.Ayçekirdeğinin fayda ve zararlarını yazımızın devamın da bulabilirsiniz öncesi Ayçekirdeğinin faydaları , Ayçekirdeğindeki Fitosteroller Kolesterolü Düşürüyor adlı konularımızı da incelemenizi öneriyoruz.



Gül çekirdeği,çiğdem diye isimlendirilen ayçekirdeği en sık tükettiğimiz çerezlerden biri.Depresyondan ,unutkanlığa ,kolestrole,kalp sağlığına iyi gelen ay çekirdeği yüksek derecede folik asit içeriyor.İçin de B1,B5, E vitamini bulunan ayçekirdeği aynı zamanda selenyum,fosfor ve magnezyum gibi önemli minarelelride bünyesinde barındırıyor.Yapılan araştırmalar,panik bozukluk yaşayanlara ay çekirdeğinin iyi geldiğini gösteriyor.Ankesiye bozukluğu olan ve b vitamini eksikliği olanlara ayçekirdeği tüketilmesi tavsiye ediliyor.Bu küçük ama besleyici özelliği büyük olan ay çekirdeğinin doyuru özelliği de mevcut.Ay çekirdeğinin kalp ve damar hastalıklarını engelleyerek erken ölüm riskini azalttığıda yapaılan çalışmalar ve araştırmalar sonucu belirlenmiştir.Ay çekirdeği ayrıca Alzheimer gibi ciddi hastalıkları da önlediği söyleniyor.Bu kadar faydası olan ayçekirdeğini yalnız tuzsuz tüketirseniz faydasını görürsünüz.Ağrıdan,tırnak hastalıklarına saç dökülmelerine kadar faydası bulunan ay çekirdeğinin faydası kadar zararları da var.Ay çekirdeğinin zararı ne olabilir,ay çekirdeğinin zararları nelerdir tüm detaylar yazımızın devamın da.




ay çekirdeğinin fayda ve zararları.jpg







Ayçekirdeğinin Zararları

Ay çekirdeğinin zararları, yağlı bir içeriğe sahip olmasından dolayı kişiler de kilo alımına neden olabilecek zararları mevcuttur. Ayrıca şunu da belirtmek gerekirse eğer ay çekirdeğinin sağlık açısından bilindik birçok faydası mevcuttur. Özellikle magnezyum bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Bu da kişilerde kemik sağlığı açısından oldukça önemlidir. Kemiklerin ve kasların güçlenmesine fayda sağlıyor ve kişilerde kemik hastalıkları oluşumunu önlüyor. Olası kemik hastalıklarının da ilerlemesini durdurup belirtilerini en aza indiriyor.


İçerisinde bol oranda E vitamini bulunduğu için kardivasküler hastalıklara karşı kişileri koruyor. Aynı zamanda kan basınç dengesinin de korunmasında fayda sağlar. Ancak ay çekirdeğinin faydalarından yararlanmak için öncelikle aşırı tüketimden uzak durmak gerekir. Aksi halde kişilerde olumsuz etkilere neden olabilir.

Ay çekirdeği zararları olan bir kuru yemiş değildir. Tabi tüketicilerin rolü de bu hususta oldukça önemlidir. Günde bir tutam ay çekirdeği değil de bir porsiyon kadar ay çekirdeği tüketilir ise sağlık açısından zararlı olabilir. Aşırı tüketilmesi halinde kişilerde oluşan en büyük zarar kilo alımı olacaktır. Hızlı bir şekilde kilo aldırabilir ve bu da sizde olumsuz etkilere yol açabilir. Böyle durumlar ile karşılaşmamak için bilinçli ve dikkatli tüketilmesinde fayda olacaktır.


Ay Çekirdeği Zararları


Ay çekirdeği sivilceli ciltler için uygun değildir. Özellikle sivilce oluşumuna neden olabilir ve cilt yapısını bozabilir.
Sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor iseniz günde bir tutamdan fazla tüketmekten kaçınmak gerekir.

Tuz oranı biraz fazla olmasından dolayı tansiyonu olan kişilerin ay çekirdeğini dikkatli tüketmeleri sağlık açısından daha faydalı olacaktır.
Kalori oranı biraz yüksek olduğu için fazla tüketmekten kaçınmak gerekir.
Aşırı miktarda ay çekirdeği tüketilmesi ağız içi sorunlarına sebebiyet verebilir. Bilhassa ağızda yanma ve dudak kenarlarında acıya yol açabilir.
Yağ oranı yüksek olmasından dolayı aşırı tüketilmesi halinde kişilerde kilo almaya neden olabilir.
Vücudu kilo almaya müsait olan kişiler için ay çekirdeği uygun olmayabilir.


Ay Çekirdeği Faydaları


Erkeklerde cinsel isteği arttırır ve kişilerin zinde kalmasını sağlar.
Selenyum bakımından zengin olduğu için vücutta bulunan yıpranmış hücrelerin tazelenmesini sağlar.
Vücut fonksiyonlarını olumlu yönde etkiler.

E vitamini açısından etkendir ve vücut bakımından fayda sağlar. Özellikle cildi ultravyole ışınlarına karşı iyi bir şekilde korur.

Kalsiyum, fosfor ve magnezyum açısından zengin olduğu için dokuların tazelenmesinde yararlıdır. Özellikle kan damarları ve sinir sisteminin rahatlamasın da inanılmaz derece de etkilidir.

Diş sağlığı için oldukça faydalıdır ve aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkin özellikleri vardır.

İdrar söktürücü özelliğinden dolayı iyi bir ödem atıcıdır. Vücutta şişlik ve sindirim sisteminden dolayı kaynaklanan sıkıntıların giderilmesinde fayda sağlar.

Kolesterolün düşürülmesinde etkilidir. Ancak aşırı tüketilmesi halinde kolesterolün yükselmesine de neden olabilir.

Kalp hastalıklarına ve damar sertliklerine çok iyi gelir. Bu faydasından yararlanmak için de aşırıya kaçmamak kaydıyla günde bir tutam tüketilmesi yeterli gelecektir.
 
Geri
Üst