çitostan fırın güveç

[*MeleK*]

fırında güveç fırında güveç yemekleri fırın güveçte et güveçte et yemekleri
malzemeler
kemikli et
patlıcan
sivri biber
domates
sarımsak
domates ve biber salçası
sıvı yağ

yapılışı
öncelikle etimizi yıkayıp tencereye alıyoruz çok az biber salçasıyla biraz domates salçasını sıvı yağı sarımsağımızı harmanlıyoruz.üzerine domatesleri doğrayıp yayıyoruz domatesin üstünede patlıcanı bırakıyoruz tekrardan bir kat daha domates ve sivri biberi yayıyoruz biraz tuz biraz pulbiberimizide atıp bir çay bardağı su katıyoruz ve kısık ateşte 20 dk piştikten sonra fırın tepsisine döküp fırınlıyoruz suyunu çekene kadar fırında pişiriyoruz çok az bir miktar suyu kalyor şimdiden afiyet olsun

 

[gökçe]

Ce: çitostan fırın güveç

Paylaşım için teşekkürler..

Ellerine sağlık

 

[esena]

Ce: çitostan fırın güveç

paylaşım için saol canım ablam ben çok severim biberli biberli

 

[tuqqce]

Cevap: çitostan fırın güveç

emeğine sağlık canımcım