1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.308
    Beğenilen Mesajlar:
    2.305
    Ödül Puanları:
    113

    havuçlu sufle!

    Konu, '* Diyet Özel Menü' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    KAÇ KİŞİLİK: 6
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 dk
    PİŞME SÜRESİ: 30 dk

    Malzemeler:

    3 havuç

    2 patates

    2 yumurta

    Yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

    2 çay kaşığı muskat

    2 çorba kaşığı sıvıyağı

    1 kahve fincanı un

    1 su bardağı süt

    1 tutam tuz, karabiber

    Hazırlanışı:

    * Havuç ve patatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp püre halinde ezin. 1 tutam tuz, karabiber, muskat ve peyniri ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.

    * Beşamel sos için; 2 kaşık sıvıyağı tavada kızdırıp unu pembeleştirin. Sütü azar azar ekleyip hafifçe koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın. Ilınınca püreye ekleyip iyice karıştırın.

    * Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Yumurta sarılarını patatesli karışıma ekleyip karıştırın. Akları ayrı bir kapta 1 tutam tuzla kar halinde çırpıp karışıma ilave edin.

    * Altı küçük sufle kalıbını hafifçe yağlayıp hazırladığınız karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Fırından alıp hemen servis yapın.


     
havuçlu sufle! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Çikolatalı Sufle

    Çikolatalı Sufle

    MALZEMELER 100 gr. Kakao 1/2 nescafe fincanı şeker ½ nescafe fincanı un 4 adet yumurta 1 çay kaşığı tereyağ 2 nescafe fincanı süt HAZIRLANIŞI Unu sütün içinde ezin, şeker ve kakao ile karıştırıp muhallebi gibi pişirin. İnince tereyağını karıştırın. Yumurta sarısını vanilya ile çırpın, sıcakken çok yavaş olarak muhallebiye yedirin. Ilınınca yumurta aklarını kar haline getirin, tahta kaşıkla...
  2. Havuçlu Tarator

    Havuçlu Tarator

    Malzemeler: 2 adet havuç 4-5 çorba kaşığı süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak 1 su bardağı ceviz Yapılışı: Havuçları temizleyip rendeleyin. Cevizleri robotta istediğiniz büyülükte kıyın yada havanda dövün. Sarımsakları ezin. Havuç rendesi, çekilmiş ceviz, süzme yoğurt ve sarımsağı bir kabın içerisinde karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis...
  3. Çİkolatali Sufle

    Çİkolatali Sufle

    Malzemesi: (4 kişilik) 1 bardak süt 8 yumurtanın akı 4 çorba kaşığı toz şeker 100 gr. çikolata rendesi 4 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı pudra şekeri 6 çorba kaşığı un 1/2 bardak krema 8 yumurtanın sarısı Hazırlanışı: Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Küçük bir tencerede, sütü orta ateşte kaynatın. Süt bir taşım kaynayınca, tencereyi ateşten alın. Bir başka küçük...
  4. Sufle Tarifi

    Sufle Tarifi

    Oldukça lezzetli bir tatlı olan Sufle'nin tarifini yazayım hanımlar sizler için.Burdaki tarifler benimde işime yarıyor yemek yapmaya başlamak açısından :D Kullanılan Malzemeler: Yarım su bardağı kakao 1 bardak süt 1,5 çorba kaşığı margarin 3 çorba kaşığı un 4 tane yumurta 1 paket bitter çikolata 1 vanilya 1 tutam tuz dondurmayla ikram edilecekse 1 bardak kremayla ikram edilecekse 1,5 bardak...
  5. Sufle Tarifi, Sufle Nasıl Yapılır?

    Sufle Tarifi, Sufle Nasıl Yapılır?

    sufle nasıl yapılır,sufle tarifi,değişik sufle tarifi,sufle yapımı,sufle hakkında bilgiler 3 tane yumurta (yumurtalar büyükse 2 tane kullanabilirsiniz) 80g bitter çikolata Yarım su bardağı un 50 g tereyağı Yarım su bardağı şeker (biz çok tatlı sevmediğimiz için 3 yemek kaşığı kadar kullandık) İlk olarak fırını 200 derecede çalıştırın. Tereyağı ve bitter çikolataları teflon tavada kısık...

Sayfayı Paylaş