*MeleK*
♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Mantarli Soslu Kofte
çiğ köfte
Kofteleri bildigimiz gibi yapip yagda pisirilir.Ayni yagda (tabii biraz cikartilir yagdan) iki dimates rendelerinir biraz salca 1 dis sarimsak rendelenir içine, geregi kadar su (1/2 bardaktan biraz fazla yaklasik ) eklenir mantarlar icine atilir baharat (istege bagli) tuz konulur ve biraz kaynatilir.Sonra bu sosun içine kofteler atilir biraz sosunu cekene kadar bekletilir.Servis yapilir.
Kofteleri bildigimiz gibi yapip yagda pisirilir.Ayni yagda (tabii biraz cikartilir yagdan) iki dimates rendelerinir biraz salca 1 dis sarimsak rendelenir içine, geregi kadar su (1/2 bardaktan biraz fazla yaklasik ) eklenir mantarlar icine atilir baharat (istege bagli) tuz konulur ve biraz kaynatilir.Sonra bu sosun içine kofteler atilir biraz sosunu cekene kadar bekletilir.Servis yapilir.
