1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.467
    Beğenilen Mesajlar:
    2.303
    Ödül Puanları:
    113

    Meksika çorbasi

    Konu, 'Dünya Mutfakları' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler
    1 kg. domates
    1 kahve kaşığı kırmızı biber
    250 gr. kıyma
    1 soğan
    1 dilim ekmek
    1 yumurta
    5 su bardağı su

    2 çorba kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak






    Yapılışı

    Bir tencerede tereyağını eritin. Kabaca doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşene kadar pişirin. Kırmızı biberi katıp yarım dakika pişirdikten sonra domatesleri ve suyu da ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edip orta ateşte suyun yarısını çekene kadar pişirin. Köftesini hazırlamak için bir kaseye kıymayı, ufalanmış ekmeği, yumurta, sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu koyup iyice yoğurun.Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp çorbanın içine atın. Tencerenin kapağını kapatıp ağır ateşte pişirin


     
Meksika çorbasi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Meksika mutfağı!

    Meksika mutfağı!

    Baharlı Barbunya Fasulyesi ( 4 kişilik ) Malzemeler 1/2 kg. barbunya fasulyesi 1 adet kıyılmış soğan 1 diş dövülmüş sarımsak 50 gr. içyağı Karabiber Tuz Hazırlanışı Fasulyeyi yıkayın ve soğan, sarımsakla birlikte bir tencereye koyun. Fasulyeyi kaplayacak kadar su doldurun ve kaynatın. Sonra hafif ateşte 20 dakika kadar veya fasulyelerin kabukları buruşuncaya...
  2. Yalanci İŞkembe Çorbasi

    Yalanci İŞkembe Çorbasi

    tavuklu işkembe çorbası hamilelikte işkembe çorbası YALANCI İŞKEMBE ÇORBASIMalzemeler ; 6 kişi içinKaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeleri atın. Şehriyeler biraz pişince un ve yumurtayı çırpıp karıştırın. Sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Koyulaşınca didiklenmiş tavuk etini ve derisini ekleyin. Tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Kaselere alarak, üzerine erimiş yağ, pul biber...
  3. Erzurum Çorbasi

    Erzurum Çorbasi

    ERZURUM ÇORBASIMalzemeler ; 6 kişi içinKıymayı tuz karabiber ve rendelenmiş soğanla yoğurun.Misket büyüklüğünde köfteler yapın. İki kaşık salça ve bir lt. suyu kaynatıp köfteleri içine atın. Köftelerin pişmesine yakın şehriyeleri ekleyin.Diğer tarafta hazıırladığınız sarmısaklı yoğurdu karıştıra karıştıra tencereye ekleyip ateşten alın. 300 gr Kıyma1 çay bardağı Yıldız Şehriye1 adet Kuru...
  4. Meksika

    Meksika

    meksika, yeri, nerede, ülkesi, tanıtımı, resimleri, ile ilgili bilgiler burada melekler Meksika Coğrafi Verileri Konum: Orta Amerika'da, Karayip Denizi ve Meksika körfezi kıyısında, Belize ve ABD arasında, Kuzey Pasifik Okyanusu kıyısında, Guatemala ve ABD arasında yer alır. Coğrafi konumu: 23 00 Kuzey enlemi, 102 00 Batı boylamı Haritadaki konumu: Kuzey Amerika Yüzölçümü:...
  5. Meksika köftesi

    Meksika köftesi

    meksika köftesi meksika köfte Lezzetli bir yemek tarifi kızlarrr:) Malzemeler 1/2 dana kıyması 250 gr kuzu kıyması 1 yumurta 1 soğan 5 domates rendesi 1 kalın dilim ekmek 1 diş sarımsak ( dövülmüş) 1 çay kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı sıvıyağ Hazırlanışı Bir kasede kıymaları ufalanmış ekmeği ,yumurta,tuz,karabiber ve naneyi karıştırarak iyice yoğurun.Kıymadan ceviz...

Sayfayı Paylaş