Etiketler:
  1. kar_tanesi

    kar_tanesi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    24 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    3.607
    Beğenilen Mesajlar:
    11
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    KaYSeRi

    Paskalya Çöreği

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında kar_tanesi tarafından paylaşıldı.

    paskalya çöreği paskalya cöregi Canınız çayın yanında güzel, leziz ve mis gibi kokulu bir çörek istedi. Hiç üşenmeden harika bir paskalya çöreği yapabilirsiniz. Hem farklı bir lezzet de tatmış olursunuz.

    < Konu Resmi..>




    MALZEMELER:
    1 yumurtanın akı (sarısı üzeri için)

    1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ
    2 çay bardağı toz şeker
    1/2 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı mahlep
    1 paket kuru maya (veya 1 adet yaş maya)
    Aldığı kadar un
    ---
    Üzeri için;
    Susam ve toz şeker

    YAPILIŞI:
    Bir-iki avuç kadar unu yoğurma kabına alıp kuru mayayı, mahlepi, tozşekeri ve tuzu kuru kuruya karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açıp diğer malzemeleri ekleyin. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ama, asla sert olmayacak kadar un ilave ederek yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek ılık ortamda mayalanmaya bırakın. Hamur iki katı hacime çıkınca, ceviz büyüklüğünde üç parça koparın. Elinizde çubuk şeklini vererek yanyana koyun ve saç örgüsü yapın. Hamur bitene kadar bu işleme devam edin ve yağlanmış tepsiye dizin. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Fırın ısınana kadar biraz da tepside mayalanmaya bırakın. Ayırdığınız yumurta sarısını üzerine sürüp susam ve toz şeker serpiştirin. Kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

    PÜF NOKTASI: Hamurlarınızın üzerine süreceğiniz yumurta sarısını 1 kaşık kadar sıvı yağla inceltin. Hem kolay sürülüyor, hem de piştikten sonra parlak görünmesini sağlıyor.

    Afiyet Olsun Hamarat Melekler..



     
  2. papatya57

    papatya57 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Mart 2009
    Mesajlar:
    495
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    giresun
Paskalya Çöreği konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Paskalya Cöregi

    Paskalya Cöregi

    paskalya çöreği paskalya cörek cöregi paskalye çöreği yapılışı Malzemeler : 2 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Mahlep 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Paket Vanilya Yarım Paket Yaş Maya 1 Yumurta (sarısı üzerine beyazı içine) Aldığı kadar un Yapılışı : Ilık sütün içinde mayayı iyice eritip un hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın , elenmiş unu...
  2. Çörek

    Çörek

    Bir vesileyle yaşanacak sevince, sınırlı kazanca ve hastalıktan kurtulmaya delalet eder.Rüyada çörek pişirmek veya yemek özel hayatınızda mutluluk anlamındadır. Rüyada çörek pişirmek veya yemek özel hayatınızda mutluluk anlamındadır. Rüyasında çörek yiyen kimse fırsatı değerlendirirse zengin olur veya ani bir kararla evlenir.Çörek görmek kismetle yorumlanir. Rüyada çö-rek yedigini gören büyük...
  3. Çörek Otu

    Çörek Otu

    Tabii ilaç olarak asırlarca milletimizce bilinen ve kullanılan çörekotunun sayısız faydaları Avrupa’da yeni yeni keşfediliyor.Biz hem bu çalışmaları hem de bu konu ile ilgili olarak C.B.Ü. Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Sayın Doç. Dr.Cevdet Nergiz Bey ile yaptığımız röportajı sunuyoruz. Sayın Hocam; -Batıda ve özellikle Almanya’daki yeni araştırmalarda çörekotu...
  4. Paskalya Nedir?

    Paskalya Nedir?

    paskalya nedir neden kutlanır hangi inançta vardır özelliği nedir ile ilgili bilgiler burada melekler Paskalya denilince çoğumuzun aklına paskalya çöreği gelir ama anlatacağımız paskalya dört semavi dinden biri olan Hristiyanlıkta önemli bir gündür melekler :) Paskalya nedir anlatmadan önce ,forumumuzda 2012 paskalya kutlanma tarihinin mevcut olduğunu hatırlatalım ve konumuza geçelim;...
  5. paskalya çöreği nasıl yapılır

    paskalya çöreği nasıl yapılır

    Arkadaşlar merhaba ben paskalya çöreğine bayılıyorum ama evde kendim yapmak istiyorum tarifi varmıdır acaba burada ?

Sayfayı Paylaş