Etiketler:
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    31.467
    Beğenilen Mesajlar:
    2.303
    Ödül Puanları:
    113

    Passiflora ve Faydaları

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    hamilelikte passiflora kullanımı pasiflora kullanımı hamilelikte pasiflora gebelikte bitkisi < Konu Resmi..>

    Özellikleri ve Tarihçesi

    Passiflora, (passion fruit) dış kısmı mor, içi çekirdekli bir yapıya sahip egzotik bir meyvedir. Çarkıfelekgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu Tropikal Amerika'dır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar türü vardır. 5-7 parçalı koyu yeşil yaprakları almaşık dizilişli; yaz boyunca açan tekerlek biçimindeki gösterişli çiçekleri erguvani, pembe ya da kırmızı renkte ve iridir. Bitki, tohumuyla ya da gövde çelikleriyle çoğaltılır.

    Hawaii deki çarkıfeleklerin birçoğu Avustralya dan gelmekte olup ilk defa 1880 yılında evlerin bahçelerinde yetiştirilmeye başlanmıştır. Havai de yetiştirilmesi ise 1930 un başlarındadır. Kenya da 1933 de yetiştirilmeye başlayan çarkıfelek, 1947 yılında Güney Afrika da 2000 ton üretim kapasitesine ulaşmıştır.
    Anavatanı Brezilya olup Akdeniz bölgesinde çok kolay yetişmektedir. Tat ve aroması benzersizdir, aroması uzun bir süre ağız da kalır. Rahatlatıcı, sakinleştirici ve cinsel istek arttırıcı olduğu bilinmektedir. Meyve sularından passiflora şurupları yapılmaktadır.
    Ülkemizde yetiştirilmediğinden piyasada bulunmazken, Avrupa ülkelerinde tanesi 1,80 euro ya manav ve marketlerde satılıyor.

    Duvar ve pergula üzerinde yetiştirilebilir.
    Yetiştirildiği Yerler

    Passiflora özellikle güney Brezilya ve Kuzey Arjantin orijinli bir meyvedir. Sarı kabuklu çarkıfeleğin menşei tam olarak bilinmemektedir. Fakat mor çarkıfeleğin Avustralya civarında yıllarca süren adaptasyon dönemi içerisinde bu coğrafya da sarı kabuklu hale geldiği zannedilmektedir. Ülkemize ithal edilen çarkıfelekler, mor kabuklu olanlardır. Mor kabuklu çarkıfelekler, hem vitamin hem mineral olarak daha zengindir.

    Faydaları

    Passiflora C,B1,B2, B5,Kalsiyum, Fosfor ve Protein açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca çarkıfelek bitkisi harmin, harmol, harman ve passiflora adı verilen alkaloitleri; flavon, glisosit ve sterol adlı diğer maddeleri içerir.

    Nasıl ve Nerede Kullanacağız?

    Passifloranın çekirdeklerini, tamamını çiğ meyve olarak yiyebilirsiniz. Meyve suyu, kokteyl, tatlı, dondurma, ve meyve salatalarında kullanabilir, hoş koku ve tat vermesi açısından yemeklerinizin yanında garnitür olarak da tüketebilirsiniz.

    Muhafaza Koşulları

    Passiflora, %85 - %90 nem de saklanmalıdır. Olgun meyveler, 7 ºC de 1 hafta boyunca muhafaza edilebilmektedir.


     
Passiflora ve Faydaları konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Fırıldak Çiçeği (Passiflora incarnata)

    Fırıldak Çiçeği (Passiflora incarnata)

    passiflora bitkisi patates çiçeği bakımı pasiflora bakımı kamelye çiçeği fırıldak Çarkıfelekgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu Tropikal Amerikadır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar türü vardır. Ülkemizde bazı yerlerde süs bitkisi olarak kimi türleri yetiştirilmektedir. Gölgeli ve nemli duvar dipleri ve kamelyeleri sevip sarmaşarak yetişen otsu veya ağaçsı sarmaşıktır. 5-7 parçalı...
  2. Çarkıfelek Çiçeği (Passiflora Caerulea)

    Çarkıfelek Çiçeği (Passiflora Caerulea)

    passiflora caerulea Anavatanı Amerika'nın tropikal bölgeleridir. Dünyaya yayılmış 400 civarında türü vardır. Bu bitkinin 5-7 parçalı almaşık dizili, koyu yeşil renkli yaprakları; yaz ve sonbahar mevsimlerinde tekerlek biçiminde erguvani renkte açan iri ve gösterişli çiçekleri vardır. Yetiştirilmesi ve bakımı oldukça kolaydır. Tohumları ve gövde çelikleri ile veya bitkinin bölünüp...
  3. Dereotu ve Faydaları

    Dereotu ve Faydaları

    Dereotu bitkisi Dereotu Yararları Dereotunun Faydaları nelerdir Mutfaklarımızda bolca kullandığımız, kendine has kokusuyla yemeklerimize ve hamur işlerimize lezzet katan dereotu alternatif tıp tedavilerinde de kullanılıyor melekler :) İşte dereotunun tedavi amacıyla kullanıldığı yerler :tik: Dereotu 30-70 cm yüksekliğinde, iplik şeklinde yaprakları olan ve sarı renkte çiçekler açan güzel...
  4. Kırlangıçotu ve Faydaları

    Kırlangıçotu ve Faydaları

    Kırlangıçotunun Faydası Kırlangıçutunun Yararları Kırlangıç otu nelere iyi gelir Doğada ki şifalı bitkilerden biri olan kırlangıçotu bitkisi, özellikleri ve faydaları ile ilgili bilgiler şöyle melekler :) Sarı renkte çiçekler açan ve 70-80 cm 'ye kadar boylanabilen, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Uçucu yağ, sarı renkli bir boya maddesi, berberin ve çeşitli alkaloitler ve flavonlar...
  5. Alıç ve Faydaları

    Alıç ve Faydaları

    Alıç Nedir Alıç Faydaları Nedir Meyve olarak tüketildiği gibi alternatif tıp tedavilerinde de şifası sebebiyle kullanılan alıç meyvesi, özellikleri ve kullanım alanları ile ilgili bilgilerimiz şöyle melekler :) Alıç: Yemişen ve ekşi muşmula olarakta bilnir. İçinde bulunan organik asitlerden dolayı yatıştırıcı, spazm azaltıcı, kalbi kuvvetlendirici ve kalp ritmi düzenleyici etkiye...

Sayfayı Paylaş