Resimli , Denenmiş Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk ( Fırında Etli Türlü )

HaYaL

Daimi Üye
Üye
Resimli , Denenmiş Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk ( Fırında Etli Türlü )
fırında poşette sebzeli tavuk fırın poşetinde sebzeli tavuk fırında poşette fırın poşetinde patatesli



Merhaba meleklerim dün bir kaç tarifi birleştirip bir yemek çıkardım ortaya ve sonuç gerçekten muhteşemdi :)Görüntü de gerçekten çok güzel zaten ve yağ çok az kullanıldığından çok da sağlıklı .Deneyin pişman olmayacaksınız...



Malzemeler:

* 2 adet patlıcan
* 2 adet patates
* 2 adet kalçalı tavuk ya da 200 gr kuşbaşı et
* 5 dilim sarımsak
* 1.5 yemek kaşığı domates salçası
* 1 orta boy soğan
* 1/2 çay bardağı zeytinyağ
* 1/2 su bardağı su
* Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

* Patatesleri ve patlıcanları soyup küp küp dilimliyoruz
* Tavuk etini (Kuzu etini),soğanları ve sarımsakları da üzerine koyuyoruz
* Salçayı sıvıyağ ile sulandırıp, su ve baharatlarıyla sıvılaştırıyoruz
* Patates, patlıcan, et ve sarımsakların üzerine dökerek geniş bir kapta iyice karıştırıyoruz.
* 2ye bölerek fırın poşetlerine koyuyoruz
* Ağzını sıkıca kapatarak resimdeki gibi tepsiye yerleştiriyoruz.
* Poşetlerin üzerine kürdan ile bir kaç delik açıyoruz.
* 200 derece fırında patatesler iyice pişene kadar pişiriyoruz.
* Ben genellikle fırın poşetteki yemekleri pişince borcama ya da fırın tepsisine koyarım. Eğer pişmemişse biraz daha fırınlarım.

Afiyet olsun....

resim-001-tile-7989.jpg


*Not:Eti çok yumuşak seviyorsanız yemeğinizle beraber poşete koymadan önce haşlayın.Daha güzel kıvamlı ve yumuşacık etli bir yemek elde edersiniz.
 

katreee

Yeni Üye
Üye
ben hep yapmak istedim ama tarifi yoktu çok teşekkürler eline sağlık canm.
 

MAGENTA

Hamiş Melek
evet kesinlikle çok güzel oluyo eline sağlık hayal benim sık sık yaptığım yemeklerden biridir diyet yapan arkadaşlar hiç yağ koymadan akıllarına gelen sebzeyi ekleyerek de pişirebilir ben pekçok sebzeyle denedim güzel oluyor
 
K

Kayıtsız Üye

Forum Okuru
fırın pşeindeki yemek daha sağlikli en azından yağlı olmuyo ben artık hep öle pişiriyorum yemeklerimi
 
Üst