Salatalığın faydaları nelerdir ?

Uzman SühaN

Administrator
Salatalığın faydaları nelerdir ?
Hepimiz suyun yaşamımız için e kadar önemli olduğunu biliyoruz.Günde en az 6 ila 8 bardak su içmeliyiz. Fakat çoğumuz su içmekten hoşlanmıyor . Ama suyu salatalık dilimleri ile aromalaştırırsak zevkle su tüketebiliriz.Salatalık suyu kişiyi hidratlı tutmanın yanı sıra vücudunuzun detoksifiyesine yardımcı olacaktır. Salatalık suyu, serbest radikallerle savaşır.Salatalık, kan basıncınızı düzenlemeye yardımcı olan potasyum içerir.Salatalık, beyin sağlığını destekleyen fisetin adı verilen bir flavonol içerir. Çalışmalar Alzheimer lılara bile yardımcı olabileceğini göster. Salatalık A vitamini, Vitamin B-6 ve C Vitamini, Magnezyum ve Kalsiyum içerir. Suyunuza salatalık dilimlerini eklemek bu besinleri diyetinize ekleyecektir.



salatalık.jpg





Salatalık, K vitamini alımınızı önemli ölçüde artırarak sağlık faydaları sunar. Vücudunuz, pıhtılaşma faktörlerini aktive etmek için K vitamini kullanır, kan pıhtısı oluşumu için gerekli olduğunu kanıtlayan bir protein ailesi. Kan pıhtıları oluşturmanıza yardımcı olma yeteneği sağlığınıza fayda sağlar, çünkü doku hasarından sonra aşırı kanamayı önler ve yeterli miktarda K vitamini almak burun kanaması veya diş eti kanaması gibi spontan kanamayı önler. Diyetinizde yeterli miktarda K vitamini almak, iskeletinizi güçlü tutan kemik sağlığı için gerekli olan proteinleri de aktive eder. Salatalık da bir dizi başka sağlık yararları sunar.



Salatalık , biriken toksinleri ve atık maddeleri kan ve bağırsaktan temizleyerek, ana detoksifiye edici organımız olan karaciğerin temizlenmesine yardımcı olmakta dahil sindirim sistemini destekler . Taze salatalık suyu, yüzyıllardır hasarlı, kuru veya hassas ciltleri doğal olarak beslemek için kullanılmıştır. Bazı çalışmalara göre, doğrudan cilde uygulanan salatalık dilimleri veya tohumları, cilt tahrişlerine karşı yatıştırıcı ve serinletici bir etki verir ve şişlik ve kızarıklığı azaltır.


Salatalık kalori ve lif bakımından çok düşüktür bu da onları kilo vermeniz sırasında diyetinize büyük bir katkı sağlar. Salatalık potasyum ve magnezyum açısından zengindir kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve hatta kanserle savaştığı bilinen büyük bir B vitamini kaynağıdır . Beyin sağlığını geliştirmeye yardımcı olur.Salatalık, bilinen bir antioksidandır ve aynı zamanda, yumurtalık, meme ve prostat kanseri dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilecek lignanlar adı verilen polifenoller içerir.Salatalık, çocuklarda cilt döküntüleri için doğal bir tedavidir. Bir deri döküntüsü, böcek ısırığı veya küçük yanık ciltte çirkin bir iz bırakabilir. Hasar gören bölgeye salatalaık koyarak bu septomları giderebilirsiniz.


Diyet lifleri ve salatalıktaki yüksek su içeriği sindirimi artırır. Salatalık yemek, çocuğunuzun vücudundaki toksinleri temizlemede yardımcı olur ve karşılaştığı kabızlık risklerini önler. Çeşitli çalışmalar, salatalığın analjezik özelliklere sahip olduğunu ve doğal bir ağrı kesici olarak davrandığını ortaya koymaktadır. Salatalıktaki flavonoidler analjezik etkiler sağlar.Salatalık, saç ve tırnaklar için yararlı olan mineral silikayı içerir.


Salatalık ayrıca potasyum ve magnezyum dahil olmak üzere sağlıklı bir kalbi korumaya yardımcı olan önemli mineraller sağlar. Potasyum vücuttaki sıvıları kontrol etmeye yardımcı olduğu için daha sağlıklı kan basıncı seviyelerine bağlıdır, bu nedenle meyvelerden ve sebzelerden düşük potasyum alımı genellikle daha kötü kalp sağlığı ile ilişkilidir. Magnezyum açısından zengin gıdalar , genel sinir fonksiyonlarına, kalp atışı düzenlenmesine, sıvı dengesine, daha iyi kan şekeri stabilitesine ve daha yüksek enerji harcamasına ek olarak kan basıncı için de faydalıdır.


Vitaminlerin yanı sıra, salatalık da zengin bir antioksidan kaynağıdır. Metabolizmadan sonuçlanan serbest radikaller, sürekli serbest elektron arayışındadır. Bu serbest radikaller, temel vücut hücrelerinden elektronlara ve zaman zaman ciddi rahatsızlıklara neden olan DNA ya saldırabilirler. Antioksidanlar serbest elektronlara sahiptir ve onları nötralize etmek için serbest radikallere bağışlarlar. Ek olarak, salatalık, ağız kokusuna neden olan mikropları öldüren antibakteriyel maddeler içerir. Salatalık, kahve yerine kullanabileceğiniz mükemmel bir enerji kaynağıdır.Sıkı bir diyet yapıyorsanız ve şiddetli bir açlık hissediyorsanız,salatalık yiyin.Salatalık, ciltle ilgili birçok rahatsızlıkla yardımcı olabilir, ancak güneş yanıklarının acılarını hafifletmeye karşı en etkilidir


Yukarıda da belirttiğimiz gibi, salatalık B vitamini kompleksinden gelen vitaminler açısından zengindir. Buna Vitamin B1, Vitamin B5 ve B7 Vitamini (biyotin olarak da bilinir) dahildir.Bu vitamin ailesi , sinir sistemini rahatlatmakta ve stres ve anksiyetenin etkisini hafifletmekte son derece etkilidir .Ayrıca, salatalık , kan basıncınızı düzenleyen büyük miktarda yüksek potasyum içerir . Salatalık A ve C vitaminleri için iyi bir kaynaktır.Salatalık, vücudun toksinleri ortadan kaldırmak yardımcı olurken vücudu nemlendirir.Salatalık, B1 vitamini, B5 vitamini ve B7 vitamini de dahil olmak üzere birçok B vitamini içerir. Bu vitaminler anksiyete hisleriyle baş etmede yardımcı olur ve ayrıca stresin bazı zararlı etkilerini de azaltır .



Salatalık sindirim için gerekli olan en önemli elementlerden zengindir: su ve lif. Meyve suyu veya salatalarınıza salatalık ekleyerek günlük lif ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Salatalık, asit reflü nün akut semptomlarını bastırmanıza da yardımcı olabilir . Salatalık kabukları dışkıya hacim katan çözünmeyen lif içerir ve sindirilmemiş yiyecekleri daha kolay ortadan kaldırmanıza yardımcı olur . Salatalık suyu, vücudunuzdaki aşırı ürik asit birikiminden kaynaklanan romatizma koşullarını iyileştirmeye yardımcı olur. Gut ve egzama düzenli olarak salatalık suyu alımıyla iyileştirilebilir. Salatalık, akciğer veya mide problemleri olanlar için faydalı olabilir. Aynı zamanda kas esnekliğini arttırırken, salatalıkların magnezyum içeriği uygun kan dolaşımını sağlar ve sinirlerinizi rahatlatır.


Diyetinizde salatalık da dahil olmak üzere çeşitli şekillerde faydalı olabilir. Diyabetin yönetilmesine yardımcı olur , kan basıncını düşürür, kabızlığı önler , böbrek taşı riskini azaltır , vücudu sağlıklı ve çalışır halde tutar ve size parlak bir cilt sağlar.Ayrıca, salatalık, vitamin A, B1, B6, potasyum veya magnezyum gibi çeşitli vitaminlerden oluştuğundan, bu meyve, özellikle havuç suyu ile karıştırıldığında vücudunuzdaki ürik seviyelerini azaltabilir.



Salatalık, herhangi bir kanser riskini önlemede büyük potansiyele sahip olan pinoresinol, secoisolariciresinol ve larisosinol gibi lignanlara sahiptir. Yeterli ve düzenli salatalık alımı, çocuklarda kanser gelişiminin olasılığını önler.Salatalık, sadece vitaminler değil, aynı zamanda kalsiyum, potasyum, silika ve magnezyum için mükemmel bir kaynaktır. Böylece bağ dokularını etkili bir şekilde güçlendirir ve çocuklarda eklem sağlığını destekler. Ayrıca, salatalık ürik asit seviyelerini azaltır ve böbrek taşlarının oluşumunu engeller.
 
Salatalık, yüzde 95 sudan oluşur, bu da onuideal bir nemlendirici ve serinletici yiyecek haline getirir.Salatalık, beyninizin sağlığında önemli bir rol oynadığı düşünülen fisetin adı verilen bir antienflamatuar flavonol içerir.Salatalık ayrıca, meme, uterus, yumurtalık ve prostat kanserleri riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek lignanlar adı verilen polifenolleri de içerir.Salatalık, beyin sağlığında önemli bir rol oynadığı düşünülen fisetin adı verilen bir anti-inflamatuar flavonol içerir.


Salatalık, B1 vitamini, B5 vitamini ve B7 vitamini (biyotin) dahil olmak üzere birçok B vitamini içerir. B vitaminleri, anksiyete duygularını hafifletmeye yardımcı olur ve stresin bazı zararlı etkilerini tamponlar.Salatalık ağırlıklı olarak su içerir.Bazı insanlar güneş yanığını yatıştırmak için salatalık kullanır .alatalık sağlığının yararları arasında kardiyovasküler hastalık riskinin azaltılması, sağlıklı kilo yönetimi, vücudun detoksifiye edilmesi, cildin güçlendirilmesi, göz sağlığının desteklenmesi, kanın alkalize edilmesi ve kanserin tedavisi yer alır.


Çoğunlukla su içeren ve önemli elektrolitler içeren salatalık, sıcak yaz aylarında veya egzersiz sırasında ve sonrasında dehidrasyonun önlenmesine yardımcı olabilir. Diğer faydalar arasında kötü nefesle mücadele, sindirimi destekleyen, kan şekeri seviyesini kontrol eden, yeterli kan basıncını koruyan, kemikleri destekleyen, saçları onaran akları destekleyen ve diş sağlığını desteklemek bulunur.Salatalıktaki bileşenler, potasyum ve magnezyum eser elementleri ile sağlıklı bir kalbin korunmasında önemli bir rol oynar ; Kan basıncınızı kontrol altında tutarak vücudunuzun nörolojik işlevini geliştirebilirsiniz.


Salatalık suyu, riboflavin, B-6, folik asit, pantotenik asit, demir, silika, vitamini, K vitamini, C vitamini, magnezyum, fosfor gibi besin maddeleri ile doludur.Yüksek su içeriğinden dolayı, salatalık suyu zehirli ve eski atık maddeleri çıkararak vücudu temizler.Salatalık suyu vücudun düzgün çalışmasını teşvik eder.Kötü nefes genellikle ağızdaki bakterilerden kaynaklanır . Salatalık gibi lif ve su açısından zengin sebzeler , ağzınızın tükürük üretimini artırabilir ve bu da ağızdaki kokuya neden olan bakterileri temizlemeye yardımcı olur.



Vücudunuzun pH seviyesini optimal tutmak, asidik olan ve kanserle ilişkili semptomlara neden olan serbest radikal hücreleri ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Günlük olarak salatalık suyu içmek vücudunuzun alkalinitesini artırabilir.Dahası, düzenli olarak salatalık yememek, katarakttan uzaklaşmanıza yardımcı olabilecek birçok anti-enflamatuar ve antioksidan içerdiği için vizyonunuzu geliştirmenize yardımcı olur.Sebzedeki fitokimyasallar, serbest radikal hücreleri yok eden ve bağışıklığınızı arttıran antioksidanlar dahil olmak üzere güçlü anti-kanser özelliklerine sahiptir.




Salatalık, K vitamini için iyi bir kaynaktır.Düşük vitamin K alımları kemik kırığı için daha yüksek risk ile ilişkili olduğundan, bu vitamin kemik sağlığı için gereklidir .Araştırmacılar, salatalıkların diyabetin kontrol altına alınmasına ve önlenmesine yardımcı olabileceği sonucuna varmışlardır.Salatalıkların anti-enflamatuar faydaları olduğuna inanılmaktadır .Doğrudan deri üzerinde kullanılan dilimlenmiş salatalık, şişlik, tahriş ve iltihaplanmayı azaltan bir soğutma ve yatıştırıcı etkiye sahiptir . Güneş yanığını hafifletebilir. Gözlere yerleştirildiğinde, sabah şişliklerini azaltmaya yardımcı olabilirler.Sonuç olarak, salatalık genel fiziksel ve zihinsel sağlığınızı desteklemek için gerekli olan çok sayıda güçlü besin ve vitamin içerir.
 
Geri
Üst