Sebze Dolması

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Sebze Dolması
sebze dolması sebze dolmasi dolması nasıl yapılır tarifi sebzeli dolma tarifi
Malzemeler :

8 adet dolmalık biber
2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet patates
3 adet domates
2 diş sarımsak
1 Kase sarımsaklı yoğurt
Kırmızı pul biber
2 Su bardağı sıvı yağ

Yapılışı :

Patlıcan alacalı soyulup fındık büyüklüğünde küpler halinde doğranır,kızartılır. Kabak ve patateste aynı şekilde doğranır ve kızartılır. 1 adet domates ve 2 diş sarımsak bir yemek kaşığı yağda sotelenir, kızartılan malzemelerle karıştırılır. Dolmalık biberlerin içi çıkartılıp tüm olarak kızartılır.Sebze karışımı biberlerin içlerine doldurulur. Biberlerin üzerine birer domates dilimi yerletirilip, üzerine bir kaşık sarımsaklı yoğurt koyulur. Kırmızı pul biberle süslenir.
 
Geri
Üst