Etiketler:
  1. *BEYZA*

    *BEYZA* Administrator Yetkili Kişi

    Kayıt:
    21 Aralık 2011
    Mesajlar:
    16.258
    Beğenilen Mesajlar:
    2.402
    Ödül Puanları:
    113

    Taflan karayemişin faydaları nelerdir

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında *BEYZA* tarafından paylaşıldı.

    Bu konu;karayemişin faydaları,taflanın hangi hastalıklara iyi geldiği konusunda bilgiler vermektedir
    Taflan diğer adıyla karayemiş,zengin antioksidan bileşenleri sayesinde bir çok hastalığın oluşumu ve gelişmesini önlemede faydalı.
    Kara yemişten elde edilen antioksidanın,oksidanlara karşı vücudu koruduğu belirlendi.
    Kara yemiş ayrıca hazır gıdaların bozulmasını geciktirmek için gıda katkı maddesi olarakda kullanılmaya adaydır.Kara yemiş.diyabet,alzheimer,cilt hastalıkları,kanser kalp hastalıkları ve romatizmal hasatalıklara iyi geliyor Karayemiş tamda bir mineral kaynağıdır.Taflanın faydaları nelerdir?Tüm detayları konumuzda bulabilirsiniz


    [​IMG]



    Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, Laz kirazı,taflan ve Gürcü kirazı olarak da bilinenkarayemişin, şekeri dengelediği için şeker hastalarının şifa niyetine tüketebilecekleri bir meyve olduğunu söyledi.

    Karadeniz, yaptığı açıklamada, karayemişin, Karadeniz Bölgesi'ne has bir meyve türü olduğunu, İstanbul boğazından Hopa'ya kadarki kuşakta, kendiliğinden yayıldığını anlattı.

    Kiraza benzeyen karayemişin çiçeğinden, çekirdeğinden, kabuğundan, yaprağından istifade edilebilen çok yönlü bir meyve olduğunu belirten Prof. Dr. Karadeniz, ''Karayemiş yörede halk hekimliğinde çok kullanılır. Meyve ile şeker hastaları için şifa elde ediliyor. Karayemiş şeker hastalarının rahatlıkla yiyebildiği bir meyve. Hastaların şekerini dengeye getiriyor. Çekirdekleri öğütülerek suyu içildiğinde ise şekeri önemli ölçüde düşürdüğünü bilmekteyiz. Ancak her besinde olduğu gibi bunun da tüketimini ölçülü yapmalıyız'' dedi.

    Yaprakları ezilerek elde edilen suyun mide ülseri ve bağırsak hastalıklarına da iyi geldiğini ifade eden Karadeniz, aynı zamanda karayemişin meyvelerinden ve yapraklarından elde edilen glikozitlerin öksürük şurubunda ve eczacılıkta kullanıldığının bilindiğini belirtti.

    ''KARAYEMİŞTEN SALAMURA, TURŞU VE PEKMEZ YAPILABİLİYOR"
    Prof. Dr. Karadeniz, bölgede karayemiş meyvesinin taze olarak tüketilmesinin yanı sıra salamura, turşu ve pekmez yapılarak da tüketildiğini, Trabzon ve Rize yöresinde ise meyvelerinin kurutularak çerez olarak tüketildiğini kaydetti.

    Karadeniz, yöreye özgü bir meyve olan karayemişin kültüre alınması gerektiğini de vurgulayarak, şöyle devam etti:

    ''Bu anlamda çalışmaların sürdürülmesinde fayda var. Yöremizde Fındık Araştırma Enstitüsü bünyesinde bir çalışma yürütülüyor. Şu anda çalışmaların adaptasyon ve teşhir aşamalarının devam ettiğini biliyorum. Böyle çalışmalarla hem ülkemiz meyveciliği zenginlemiş olacak, hem de atıl duran ve karayemiş gibi çok kıymetli meyve türleri bilinecek. Bunlar kültüre kazandırılmalıdır. Halk hekimliğinde, yöre insanları tarafından kullanılan meyvelerin ülkesel bir boyutta tanınması da gündeme gelmeli.''

    Karadeniz, yeni bir meyve türü olarak kültüre alınması gereken meyvelerde karayemişin ilk sırada beklediğini sözlerine ekledi.
     
Taflan karayemişin faydaları nelerdir konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Laz Kirazi - Karayemiş

    Laz Kirazi - Karayemiş

    trabzon kirazı laz yemişi rüyada karayemiş görmek rüyada karayemiş yemek taflan görmek 1. Latince Adı: Laurocerasus officinalis roemer (syn. Prunus laurocerasus (L.) Mill , Cerasus laurocerasus (L.) Mill ). 2. İngilizce Adı: Cherry laurel 3. Mahalli Adları: Bitkiye ülkemizde değişik yöresel adlar verilir. Bunlar arasında en yaygın olarak kullanılan "Taflan"dır. Laurocerasus...
  2. Taflan çiçeği

    Taflan çiçeği

    taflan bitkisi bakımı taflan bitkisi çiçeği bakımı Taflan ÇİÇEĞİ Taflan gülgiller familyasından, kışın yapraklarını dökmeyen küçük bir ağaççıktır. Kuzey İran’ da, Karadeniz’ in doğu kıyılarında ve Balkanlar’ da kendiliğinden yetişen bu bitki iri, parlak koyu yeşil yapraklarından ötürü park ve bahçelere süs ve gölge ağacı olarak dikilir. Bazı yörelerde meyveleri taze yemiş olarak tüketilir....
  3. Karayemişin faydaları ve yararları nelerdir ?

    Karayemişin faydaları ve yararları nelerdir ?

    Karadeniz bölgesinde yetişen karayemişin inanılmaz faydalarını biliyor musunuz melekler. Türkiye’de, çeşitli yörelerde "Taflan", "Gürcü kirazı", "Karamış", "Kattak", "Laz üzümü", "Laz yemişi" ve "Tahnal" sözcükleriyle de anılıyor yada biliniyor bu bitki arkadaşlarım. Meyve, yaprak, çiçek ve çekirdekleri mide ülseri,...
  4. Tilkiüzümünün Faydaları Nelerdir ?

    Tilkiüzümünün Faydaları Nelerdir ?

    Tilkiüzümünün Faydaları Nelerdir İtüzümünün Faydaları Tilkiüzümü Nelere iyi Gelir Sevgili melekler, bu yazımızda tilkiüzümü, özellikleri ve faydaları hakkında sizleri bilgilendiriyoruz melekler :) Diğer İsimleri : Tilki üzümü, Köpek üzüm, Solanum nigrum, Solanaceae Zambakgiller familyasındandır ve nemli ortamlarda yetişen, 20 – 50 cm boyunda, çok yıllık bir bitkidir. Yaprakları...
  5. Taflan Bitkisi Özellikleri

    Taflan Bitkisi Özellikleri

    Taflan Bitkisinin Yararları Taflan Neye İyi Gelir Taflan Bitkisi hakkında Bilgi Doğada ki şifalı bitkilerden taflan, özellikleri ve alternatif tıp tedavilerinde ki kullanım alanları ile ilgili bilgiler şöyle melekler :) Taflan (hindkirazı) : Gülgiller familyasından; Karadeniz’in doğu kıyılarında da yetişen bir çalı veya 6 metre kadar boy atan, kış aylarında yapraklarını dökmeyen bir...

Sayfayı Paylaş