Zeytinyağlı pırasa dolması

*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Zeytinyağlı pırasa dolması
MALZEMELER
2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci
Yarım kilo pırasa
1 adet havuç (doğranmış)
2 su bardağı yoğurt
Yarım demet dereotu
1 adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış)
1 domates
2 şeker kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince tuz ve kimyon

HAZIRLANIŞI
Pirincin pişmesi için 2.5 bardak su ile biraz haşlayın. Bir tavada yağı kızdırıp patlıcan, pirinç, dereotu, kuru nane, tuz ve kimyonu ekleyip 20 dakika kadar kavurun. Pirinçler pişince hazırlanmış olan bu içten pırasaların içine doldurun, fırına koymadan önce üzerlerine yoğurt dökün sonra fırın kabına dizin. 150 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Servis tabağına alıp domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
 
ebraryksl

ebraryksl

Yeni Üye
Üye
pırasa nasıl dolar ki ?
 

Benzer İçerikler

suskun_gız
Cevaplar
1
Görüntüleme
868
melegimeren
melegimeren
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
*MeleK*
T
Cevaplar
1
Görüntüleme
3K
murver_cicegi
M
UzmaN
Cevaplar
0
Görüntüleme
930
UzmaN
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
896
*MeleK*
Üst