gebe
  1. TİTAN

    TİTAN Forum Okuru

    Çiçeğini Yediğimiz Bitkileri Biliyor musunuz ?

    Konu, 'Alternatif Tıp' kısmında TİTAN tarafından paylaşıldı.

    Çiçeği Faydalı Bitkiler Nelerdir Çiçeğini Yediğimiz Bitkiler Nelerdir Faydalı Çiçekli Bitkiler


    Mutfaklarımızda pişen birbirinden leziz sebzelerden bazılarının bitkilerin çiçekleri olduğunu biliyor muydunuz melekler ? Bu makalemizde sizlere bu konuda bilgiler vereceğiz :tik:


    [​IMG]


    Karnabahar, çiçek ve çiçek tablası yenilen sebzeler grubundan iki yıllık bir kültür sebzesidir. İlk yıl yenilen çiçek tablası ve yaprakları oluşur. Yapraklar lahana yapraklarına göre daha uzun, uçları daha sivridir.

    Karnabaharda bahar tabir edilen yenilen taç kısmının büyüklüğü ve rengi çeşitlere güre farklılıklar göstermektedir. Tacın rengi; beyaz, krem ve sarımsı tonlardadır. Güneş ışığı rengin sarıya dönüşmesine sebep olmaktadır.
    İklim ve yetiştirme koşulları tacın ağırlık ve kalitesini önemli derecede etkiler. Taçlar çeşit özelliği ve çevre şartlarına bağlı olarak sıkılıklarını 2-3 hafta korurlar. Rengi sararmış ve gevşek yapı gösteren taçlar pazarlanabilme özelliğini kaybederler.

    KIŞLIK BİR SEBZEDIR
    Karnabaharlar kışlık sebzeler grubunda yer almakla beraber lahanalar kadar soğuklara dayanıklı değildir. Karnabahar yetiştiriciliğinde sıcaklık çok önemlidir. Işık ve nem ise ikinci derecede önemlidir. Çeşitlerin erkenci, orta ve geçci olmalarına göre sıcaklık istekleri ve düşük sıcaklıklara mukavemetleri farklılıklar gösterir.

    ÇOK YILLIK SEBZE ENGİNAR

    [​IMG]

    Enginar çok yıllık, başlarından ve yapraklarından çeşitli şekillerde faydalanılan bir sebzedir. Enginarda sebze olarak kullanılan başlar çiçek tablası ve brakte dediğimiz etli küçük yapraklardan meydana gelmiştir.

    MINERAL MADDE VE VİTAMİN DEPOSU
    Enginar A,B,C vitaminlerinin yanında Kalsiyum, potasyum, demir, manganez ve fosfor gibi çeşitli mineral maddelerince zengin bir sebzedir. Ayrıca diğer sebzelere göre yüksek oranda protein ve karbonhidrat ihtiva eder. Enginarda bulunan Ciarin adlı madde karaciğer, safrakesesi böbrekler ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardım eder.

    TAZE VE KONSERVE
    Taze olarak tüketiminin yanında, konserveye işlenmiş ve derin dondurulmuş olarakta kullanılan enginar Avrupa'da çocuk maması, enginar tozu, turşu gibi çeşitli şekillerde de tüketilmektedir. Ayrıca yaprakları içki sanayiinde, eczacılıkta kremlerde, civciv yemi yapımında ve boya sanayiinde kullanılmaktadır.

     
Çiçeğini Yediğimiz Bitkileri Biliyor musunuz ? konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. çiçeklerin anlamlarını biliyor musunuz kızlar

    çiçeklerin anlamlarını biliyor musunuz kızlar

    Merhabalar degerli misafirimiz, sitemizde toplu bir temizlik yapmak zorunda kaldik. Su anda gormek istediginiz konuyu maalesef sizlere sunamiyoruz. ilgili sayfamizin google siralamalarindan dusmesi icin gerekli algoritmik degerleri sitemize verdik. Verdigimiz rahatsizlik icin sizlerden ozur dileriz. Dilerseniz yukaridan sitemizin logosuna tiklayarak anasayfamiza gidebilir, Ya da ust sag...
  2. Neler yediğinizi biliyor musunuz?

    Neler yediğinizi biliyor musunuz?

    Hazır yiyeceklerin düşünüldüğünden daha karmaşık olduğunu belirten uzmanlar, birçok hazır yiyeceği uzun süre taze tutmak için katkı maddeleri eklendiğini belirttiyorlar. Howstuffworks'te yer alan haberde, 5 büyük fast food zincirinin menülerini inceleyen uzmanlar, en yaygın kullanılan 10 katkı maddesini açıkladılar; 1. Tavuk eti: Tavuk eti, sığır veya hindi etinden daha ön planda ilk sırada...
  3. Biliyor musun...?

    Biliyor musun...?

    BİLİYORMUSUN... KENDİ DİRSEĞİNİN YALAMANIN MÜMKÜN OLMADIĞINI? EĞER KUVVETLİCE HAPŞIRSAN BİR KABURGANI KIRABİLECEĞİNİ? VE HAPŞIRMANI BASTIRMAYA ÇALIŞSAN KAFANDAKİ YADA BOYNUNDAKİ BİR KAN DAMARININ ÇATLAYA BİLECEĞİNİ VE BUNDAN ÖLEBİLECEĞİNİ? VE HAPŞIRIRKEN GÖZLERİNİ AÇIK TUTMAYA ÇALIŞSAN DIŞARI DOĞRU FIRLAYABİLECEKLERİNİ? DOMUZLARIN VÜCUT YAPILARININ ONLARIN GÖKYÜZÜNE BAKMALARININ İMKANSIZ...
  4. Burcunuzun Çiçeği Nedir Biliyor musunuz?

    Burcunuzun Çiçeği Nedir Biliyor musunuz?

    burcunuzun çiçeği burçlara göre çiçekler nedir sizin çiçeğiniz hangisi ile ilgili bilgiler burada melekler Daha önce forumumuzda Burçlara Göre Ev Düzeninden bahsetmiştik melekler :) Peki evinizi düzenlerken çiçeklere yer vermeyecek misiniz? Aşağı yukarı bütün melekler çiçekten hoşlanır.Burçlara meraklıysanız eğer burçların da kendine özel çiçekleri olduğunu biliyorsunuzdur.Ama bilmeyen ve...
  5. Kaynanadili Bitkisinin Faydalarını Biliyor musunuz ?

    Kaynanadili Bitkisinin Faydalarını Biliyor musunuz ?

    kaktüsün Faydaları kaynanadili Bitkisisnin Faydaları Kaynanadili Yararları Alternatif tıp tedavilerinde kullanılan şifalı bitklilerden kaynanadili bitkisi, özellikleri ve kullanım alanları hakkında ki bilgilerimiz şöyle melekler :) Atlasçiçeğigiller familyasından; bir çeşit bitkidir.“Nopal zamkı” elde edilir. Dizanteri ve ishali keser. Yaprakları dikenlerinden temizlenerek ezilerek yakı...

Sayfayı Paylaş