Farklı bir Tarif - Közlenmiş Patlican'dan..

[ßeLeN]

közlenmiş patlican, peksimet ekmek üstünde tarifi sunumu meleklermekanı.com da
Öncedende demiştim patlicanı çok severim diye. Patlican olsunda , kızartması, benim çok sık yaptığım patlican rulo, tursu patlican turşusu, yemeği, mezesi, salatası.. saymakla bitmez.


Meleklerim şimdi bu tarif hem pratik hem farklı tadı ise damağınıza göre.

Görünüşü bile çok güzel değil mi ?

Malzemeleri veriyorum


Uzun peksimet
Közlenmiş patlıcan
Salatalık
Çeri domates
Dereotu
Tuz



Yemeğin Tarifi


Közlenmiş patlıcanları, dereotu ile karıştırın. Uzun dikdörtgen ekmeklerin üzerine bolca sürün. Kenarlarına salatalık dilimleri saplayın.

Domatesle süslemeyi unutmayın.