gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.167
    Beğenilen Mesajlar:
    2.218
    Ödül Puanları:
    113

    Fransız mutfağı!

    Konu, 'Dünya Mutfakları' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    Soğan Çorbası Malzemeler

    1 kg. kuru beyaz soğan
    60 gr. tereyağı
    1,5 lt. et suyu
    2 çay kaşığı toz şeker
    1 adet küçük ekmek
    30 gr. tereyağı
    90 gr. peynir

    Yapılışı

    Önce soğanları doğrayın. Daha sonra tereyağını bir kaba alın ve eritin.
    Soğanları tuz ve karabiber ekleyerek kavurun. Bu malzemeleri 20-25 dakika
    kısık ateşte pişirin.

    Bu arada diğer bir kapta et suyu 20-30 dakika kaynasın.

    Pembeleşen soğanların üzerine şeker serpin ve orta ateşte sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. 10-15 dakikanın sonunda soğanlar kahverengi bir renk alacaklardır. Yoğunlaşan et suyunu da ilave edip kısık ateşte 30 dakika daha pişirin.

    Eklerimizi hazırlamak için önce fırını 180 derecede ısıtın. Tereyağını eritin. Dilimlediğiniz ekmeklerin üzerine erittiğiniz tereyağını fırça yardımıyla sürün ve fırında 8-10 dakika kızartın.
    Çorbayı kaselere doldurun ve ortalarına fırında kızartmış olduğunuz ekmek dilimlerini koyun. Peyniri rendeleyip ekmeklerin üzerine serpin. Çorba kaselerini peynirler eriyinceye kadar ızgarada bekletin.


     
Fransız mutfağı! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Dübari çorbası Fransız mutfağı

    Dübari çorbası Fransız mutfağı

    MALZEMELER 8 kişilik 1 çorba kaşığı yağ 1 küçük karnabahar 2 lt et suyu 1 tatlı kaşığı tuz 2 kahve fincanı un 1 su bardağı süt 1 küçük ince dilimlenmiş soğan ¼ kereviz ¼ pırasanın beyazı HAZIRLANIŞI Karnabaharın dallarını keserek yıkayın. Sonra kaynar suda 20 dakika haşlayın. Üzerine soğuk su döküp soğutun. Sudan çıkarın ve dallarının üzerindeki beyaz çiçekleri teker kesip garnitür olarak...
  2. Fransız Mutfağı"ından seçmeler

    Fransız Mutfağı"ından seçmeler

    Merhabalar degerli misafirimiz, sitemizde toplu bir temizlik yapmak zorunda kaldik. Su anda gormek istediginiz konuyu maalesef sizlere sunamiyoruz. ilgili sayfamizin google siralamalarindan dusmesi icin gerekli algoritmik degerleri sitemize verdik. Verdigimiz rahatsizlik icin sizlerden ozur dileriz. Dilerseniz yukaridan sitemizin logosuna tiklayarak anasayfamiza gidebilir, Ya da ust sag...
  3. Fransız stili mutfak dekorasyonu

    Fransız stili mutfak dekorasyonu

    fransız tarzı dekorasyon fransız mutfak modelleri Fransız stili mutfaklarda doğallık ve ferahlık ön plandadır.Eğer mutfağınızda bir Fransız mutfak havası estirmek istiyorsanız, duvarları açık renge boyamakla başlayabilirsiniz. Boyadığınız mutfağınızın duvarlarına doğa resimleri yada duvar aksesuarlarıyla neşelendirip, sıkça çiçek aksesuarlar kullanabilirsiniz.Kullanabileceğiniz diğer...
  4. Fransız mutfak modelleri

    Fransız mutfak modelleri

    fransız mutfak modelleri Artık alaturka mutfak dekorasyonundan çok mu sıkıldınız meleklerim o halde Fransız tarzı mutfak dekorasyonunu denemenizi tavsiye ederim. Oldukça güzeller yani benim hoşuma çok gitti bakalım sizler nasıl bulcaksınız...
  5. Fransız Country Mutfak Modelleri

    Fransız Country Mutfak Modelleri

    Modern Fransız Country Mutfaklar Farklı Fransız Country Mutfak Modeli Yepyeni Country Mutfak Modelleri Son yıllarda mutfak dekorasyonunda Fransız Country mutfak modelinden yararlanılmaktadır. Mutfağınızda eski tarz mobilyalar ya da ahşap oymacılıktan yararlanılarak tasarlanan bir dekorasyon arayışı içerisinde iseniz mutlaka Fransız Country mutfak modeli tercihinde bulunabilirsiniz. El yapımı...

Sayfayı Paylaş