gebe
  1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.170
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    gerekli bilgiler

    Konu, 'Yemek Tarifleri' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    İstenmeyen kokuları nasıl yokedersiniz? Soğan kokusunu ellerinizden çıkarmak için, evvelden haşladığınız patatesi mutfaktaki işiniz bitince elinize sürerek beş dakika kadar ovabilirsiniz. Kaz, ördek ve av hayvanlarının eti ağır kokulu olanların, bu kokularını gidermek için unla ovalamak ve yarım saat kadar unun içinde bırakmak lazımdır. Av etinin hangisi olursa olsun fırında pişirmeden önce evvela haşlamalı, sonra soğan suyu, tuz, biber, arzu edilen baharatı karıştırıp, haşlanmış etin etrafına sürmeli, en son olarak da yumurta sarısını yoğurtla karıştırıp eti bu karışıma bulayıp, yağlanmış tepsiye koyup fırına sürmelidir.

    Uzunca bir süre kullanılmayan eski çaydanlıklar, zamanla pek de hoş olmayan bir koku edinirler. Bunu önlemek için en kolayı, içine bir parça kesme şeker koymaktır. Karnabaharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu, hem de kötü kokmadığını farkedeceksiniz.

    Kereviz pişirirken kokusunu almak için içine biraz lahana turşusu koyun. Turşu, kerevizin kokusunu alacaktır.

    Lahananın pişerken pek de hoş olmayan bir kokusu vardır. Bunu önlemek için, lahanayı pişireceğiniz tencerenin içine, biraz ekmek içi koymak yeterlidir. Yemeğe karışmaması için, ekmek içlerini küçük, temiz bir torba içinde koymanız, sonra alıp atmanız da size büyük kolaylık sağlayacaktır.

    Ellerdeki sarımsak kokusunu çıkarmak için avucunuza biraz tuz alıp, hafifçe nemlendirdikten sonra iyice ovalayın. Sabunla da iyice yıkarsanız sarımsak kokusunun çıkmış olduğunu göreceksiniz. Hatta soğan ve balık kokusunun da.

    Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız, soğan kokusunun elinize bulaşmadığını göreceksiniz.

    Balık kokusunu tabaklardan, çatallardan, bıçaklardan çıkarmak hiç kolay olmaz.Balık kokusunu çıkarmak için yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın. Telve balık kokusunu emecektir. Sonra bildiğiniz gibi bolca suyla durulayın.

     
gerekli bilgiler konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. kimlik ile ilgili gerekli bilgiler!!!

    kimlik ile ilgili gerekli bilgiler!!!

    nüfus cüzdanı bilgileri kimlik değiştirmek için gerekli belgeler kimlik fotoğrafı değiştirme bilgilerim tc değiştirmek için gerekli evraklar S-Nüfus cüzdanı almak için gerekli belgeler nelerdir? C-Nüfus cüzdanı almak için yerleşim yeri mahalle veya köy muhtarı ya da çalışılan resmi daire veya kurum amirince onaylanmış nüfus cüzdanı talep belgesi ve belgedeki fotoğrafın aynısı bir adet...
  2. Hayat için gerekli bilgiler

    Hayat için gerekli bilgiler

    İyice tanımadan hiçbir insana bağlanma. Bitmemiş ilişkilerin üzerine ilişki kurma, acı çeken sen olursun. İyice soruşturup diğer insanların da haklı olabileceğini düşün. Seni takmayanı sen hiç takma, konuşmayanla asla konuşma., Güvenmediğin biriyle asla flört etme. Yalanını yakaladığın kişinin düzelebileceğini düşünme. İnsanlara doğru değer ver, haketmeyenleri sil. Kimseye yalvarma....
  3. Kişisel Bakım İçin Gerekli Bilgiler

    Kişisel Bakım İçin Gerekli Bilgiler

    kişisel bakım ile ilgili bilgi kişisel bakım ile ilgili yazı araştırma bilgiler resimleri Kişisel bakım, "kendine özen göstermek" ve "yaşam kalitesini yükseltmek" bugünün yükselen trendlerinden... Uzayan yaşam süresi, yaşam kalitesini yükseltmeyi zorunlu hale getirmiştir. Kaliteli bir yaşam için daha çok sağlık bilinci ve farkındalık gereklidir. Aşağıdaki 10 ayrı kuralı;...
  4. Güvenlik İçin Gerekli Bilgiler

    Güvenlik İçin Gerekli Bilgiler

    güvenlik olmak için ne gerekli Maalesef her geçen gün daha güvensiz ve tehlikeli bir dünyada ve şehirde yaşıyoruz arkadaşlar gün geçmiyor ki bir cinayet, kapkaç yada hırsızlık olayı duymadığımız... Sadece kendi güvenlimiz için değil ailemizin ve sevdiklerimizini güvenliği içinde bilinçlenmemiz gerekiyor.... Dirsek 1) Vücudun en sert ve dayanıklı bölgesi olduğu için en iyi silahınız...
  5. Anne adayları için gerekli bilgiler

    Anne adayları için gerekli bilgiler

    anne adayı,anne adayı nasıl beslenmeli,anne adayı hamileyken neye dikkat etmeli,anne adaylarına yavsiyeler,anne nasıl beslenmeli YENİ ANNELER İÇİN ENERJİ VERİCİ GIDALAR Yeni doğmuş bir bebekle beraber yaşamak oldukça yorucudur. İlk aylarda yeterince dinlenmek, hatta dinlenmek bir yana iyi beslenmek bile zordur. Fakat tüm bunlara rağmen bebeğinize iyi bakabilmeyi istiyorsanız öncelikle...

Sayfayı Paylaş