gebe
  1. mislinay

    mislinay Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.130
    Beğenilen Mesajlar:
    39
    Ödül Puanları:
    0

    Mutfak sırları...

    Konu, 'Faydalı Bilgiler' kısmında mislinay tarafından paylaşıldı.

    Aşağıdaki pratik öneriler sayesinde, mutfaktaki işinizi kolaylaştırabilir ve yemeklerinize lezzet katabilirsiniz. [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Krema çırpmak[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Kremayı daha hızlı çırpmak ve daha sert olmasını sağlamak için, hem kaseyi, hem çırpıcıları, hem de kremayı bir kaç dakika dondurucuda soğutun. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Tereyağını yumuşatmak[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Bir paket tereyağını çabucak yumuşatmak için, ya rendeleyin ya da küçük, ısıtılmış bir tavayı üzerine koyun. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Ketçap şişesi[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Yeni bir ketçap şişesine bir pipet sokun, dibine kadar itin ve sonra da çıkarın. Bundan sonra ketçap düzgün bir biçimde akacaktır. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Çikolata eritmek[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Erimiş çikolata ustalık gerektirir. Çok ısınmasını ya da topaklaşmasını önlemek için, kırılmış çikolata parçalarını biraz sıcak kahve içine koyup erimeye bırakın. İki tat birbiriyle uyum içindedir, ister pasta ister krema yapın. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Balığın pullarını kazımak[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Bir balığın, pullarını bütün mutfağa saçmadan temizlemek için, bir dakika kaynar suya daldırın. Pullar kolayca dökülür. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Balık hazırlamak[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Bazı balıkların içinde bulunan siyah deriyi çıkarmak için, kaba tuzla ovun. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Topaksız beyaz sos[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Yavaşça sulandırmaya çalışmadan soğuk sütü bir kerede boşaltın. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Birbirine yapışmayan buz küpleri[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Üzerine biraz maden suyu serpiştirin. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Kaselerin ya da tencerenin kaymasını önlemek[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Yiyecekleri bir kasede ya da kulplu bir tencerede karıştırırken ya da çırparken, çalıştığınız alan üzerinde kaymalarını önlemek için altlarına nemli bir bez koyun. [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]- Dondurma servisi[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Servisi kolaylaştırmak için kaşığı ya da dondurma kaşığını çok sıcak su dolu bir kupaya daldırın.[/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif] [/FONT]
    [FONT=arial, helvetica, sans-serif]Kolay gelsin...[/FONT]

     
  2. SaBıR MeLeĞi

    SaBıR MeLeĞi Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    10 Ekim 2008
    Mesajlar:
    973
    Beğenilen Mesajlar:
    47
    Ödül Puanları:
    28
    Şehir:
    KÜTAHYA
    Cevap: Mutfak sırları...
    teşekkürler cnm paylaşım için sağol
     
  3. mislinay

    mislinay Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.130
    Beğenilen Mesajlar:
    39
    Ödül Puanları:
    0
    Cevap: Mutfak sırları...

    umarım faydalı olmuşumdur
     
Mutfak sırları... konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. mutfaktaki sırlar

    mutfaktaki sırlar

    mutfaktaki melek mutfaktaki sırlar Ses kısıklığı Soğuk ve kirli hava, boğaz ağrıları ve ses kısıklığı gibi sorunlara yol açıyor. Sesiniz kısıldıysa hemen ilaçlara başvurmayın. Kahvaltıda 1 bardak taze havuç suyu için. Bunu alışkanlık haline...
  2. Mutfak

    Mutfak

    Evinin mutfağında kendisini gören bir insan, bekar ise yakında izdivaç edecek demektir. Evinin mutfağında kendisini gören bir insan, bekarsa kısa süre sonra evlenecek anlamındadır. Birtakım tehlikeler atlatacak, kötü günler geçireceksiniz. Kişinin sağlığı, rahatı, yuvasındaki bolluğu belirtir.Rüyada mutfak görmek, bekar için evlenmeye, evli için rahatlik veya geçime isarettir.Birtakım...
  3. mutfak

    mutfak

    Mutfak insanların şansını doğrudan etkileyen bir mekandır. Bu mekanı düzenlerken dikkat edilecek en önemli noktalardan biri elementlerin dengesidir. Ateş elementini temsil eden ocak veya fırın; su elementini temsil eden lavabo, buzdolabı ve bulaşık makinaları ile yanyana veya karşılıklı olmamalıdır. Ateş ve su kesinlikle karşı karşıya gelmemelidir. Lavabo(su) ve Ocak(ateş) yanyana...
  4. Mutfak

    Mutfak

    Mutfak -Burada evin diğer bölümlerine göre daha fazla ışık kullanım kolaylığı açısından daha faydalı olur. Burada gölgesiz genel bir aydınlatmaya ihtiyaç vardır. Dolap altında kullanılacak floresan tipi armatürlerle tezgah üstünde lokal aydınlatma yapılabilir. -Genel aydınlatma ise sarkıt veya sıva üstü camlı armatürlerle ve sıcak renkli ışık veren lambalarla sağlanabilir. Dolap içlerine ise...
  5. Ünlülerin Mutfak Sırları

    Ünlülerin Mutfak Sırları

    ünlülerin mutfakları hülya kalyoncu neslihan kozanoğlu neslihan kozanoglu nalan aksoy Her nekadar onları sadece televizyondan ve gazetelerden şaşalı gösterişli hayatlarıyla tanısakta onlarda sonuçta birer kadın ve anne eşleri için çocukları için mutfağa girip yemek yapıyorlar... Peki ünlülerin mutfak sırları nelermiş bu sırların belki bizleri faydası olur düşünüyorum ve sizleri ünlülerin...

Sayfayı Paylaş