gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.168
    Beğenilen Mesajlar:
    2.222
    Ödül Puanları:
    113

    şehriyeli incik kebabı!

    Konu, 'Et Yemekleri' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    şehriyeli kebap şehriyeli incik incik kebabı arpa kebap şehriye kebabı
    İncik Kebap İçin
    • 6 adet incik
    • Karabiber, pulbiber, kekik
    • Tuz
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    Pilav İçin
    • 1 paket şehriye
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1,5 lt. kaynar su
    Yapılışı
    1. İncikleri kemiklerinden ayırıp, büyük parçalara bölün. İncikleri düdüklü tencereye koyun. Üzerine tuz, karabiber, pulbiber ve kekik serpip karıştırın. Ağzını kapatıp yarım saat pişirin.
    2. Yarım saat sonunda düdüklüyü açın ve suyunu salmış olan etleri, tencerenin ağzı açık olarak, suyunu çekene kadar kavurun.
    3. Bu esnada şehriye pilavına başlayabiliriz. Bir teflon tencerede 1 paket arpa şehriyeyi 1 çay bardağı kadar sıvı yağda kavurun. İyice kavrulan şehriyenin üzerine 1,5 lt. kaynamış su ekleyin, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpin. Önce yüksek, sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
    4. Pilav suyunu çektikten sonra, küçük bir tavada tereyağını kızdırın ve pilaın üzerine döküp harmanlayın.
    5. Bir tabağa şehriye pilavını alın, pilavın ortasına da etleri yerleştirin. Afiyetle olsun


     
  2. ilkimefsa

    ilkimefsa Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    25 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    409
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    kars
    emeğine sağlık canım
     
şehriyeli incik kebabı! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. şehriyeli Pilav

    şehriyeli Pilav

    Malzemeler 100 gr arpa şehriye 1,5 su bardağı pirinç 2 çorba kaşığı margarin Tuz Yapılışı Şehriyeyi yağda kavurunuz.Pirinci koyarken şehriyeyi de koyunuz.Adi pilav gibi pişiriniz. Afiyet olsun.
  2. kebabe

    kebabe

    (Kübbabe / Helile / Hindistanerigi / Kebabiyye / Kuyruklubiber / Cubbebe / Cubeb / Cubebae fructus / Piper cubeba) Cava, Sumatra ve Borneo’da yetisen Piperaceae’nin kurumus meyvesidir. Kullanildigi yerler: Mide ve idrar yolu hastaliklarinda kullanilir. alıntıdır
  3. Kebabe

    Kebabe

    Kübbabe / Helile / Hindistanerigi / Kebabiyye / Kuyruklubiber / Cubbebe / Cubeb / Cubebae fructus / Piper cubeba) Cava, Sumatra ve Borneo'da yetisen Piperaceae'nin kurumus meyvesidir. Kullanildigi yerler: Mide ve idrar yolu hastaliklarinda kullanilir.
  4. incik boncuk

    incik boncuk

    incik boncuk takılar incik boncuk modelleri yapımı
  5. İncik yahnisi

    İncik yahnisi

    İncik yahnisi tarifini ve gerekli olan malzemeleri sizler için veriyorum. 5 kişilik Malzemesi: -5 adet kuzu inciği -1 adet tavuk (temizlenmiş) 1 kg'lik -500 gr. dana eti -tuz -200 gr, arpacık soğanı (soyulmuş), (yaklaşık 15 adet) -1 adet ekmek (diimlenip,kızartılmış) -1/2 bağ maydanoz (ince kıyılmış). Yapılışı: 1.İnciği, tavuğu ve dana etlerini yıkayıp, bir tencereye yerleşti üzerlerini...

Sayfayı Paylaş