gebe
  1. UzmaN

    UzmaN Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    2 Aralık 2008
    Mesajlar:
    44
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0

    tavuk kıymalı börek

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında UzmaN tarafından paylaşıldı.

    Tavuk Kıymalı Börek İçin Malzemeler
    • 1 adet tavuk gögsü
    • 1 adet soğan
    • 1 adet domates
    • 2 adet sivri biber
    • Tuz
    • Karabiber
    • Sıvıyağ
    Krep için:
    • 4 adet yumurta
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 çay bardağı su
    • 1 su bardağı süt
    • 2 su bardağı un
    Panelemek için:
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 adet yumurta
    • Mısır unu
    Tavuk Kıymalı Börek Tarifi

    Tavuk gögsünü çok minik doğrayın. Doğranmış soğanla birlikte tencereye alın. Biraz sıvıyağ ilave ederek soteleyin. Daha sonra üzerine yune doğranmış domates ve biberleri ekleyin.
    Tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın. Krep için yumurtaları kırın. Üzerine sıvıyağı, suyu, sütü ve unu ekleyin. Akıcı ayran kıvamında olan hamuru kepçeyle tavaya dökerek pişirin.
    Krepler soğuduktan sonra tavuklu harcı paylaştırın ve börek gibi kenarlarını kıvırarak sarın. Önce süt ve yumurta karışımına batırın daha sonra arzuya göre mısır ununa veya galeta ununa batırarak tepsiye alın.
    Fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin ALINTIDIR.....

     
tavuk kıymalı börek konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Kıymalı pirinçli börek

    Kıymalı pirinçli börek

    MALZEMELER 4 kişilik 1,5 su bardağı pirinç 3 adet yumurta 250 gr dana kıyması 1 adet orta boy soğan 1/2 demet maydanoz 2 çorba kaşığı tereyağı 50 gr kaşar peyniri rendesi 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un karabiber tuz HAZIRLANIŞI Pirinçleri haşlayın ancak lapa olmasınlar. Bir tavada küçük küçük doğranmış soğanı ve kıymayı yağda kavurun. Karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyin....
  2. kıymalı börek

    kıymalı börek

    pastane kıymalı börek tarifi kıymalı pastane böreği böreği nasıl yapılır Malzemeler: İç Harcı: 250-300gr kıyma 3 orta boy kuru soğan yarım demet maydanoz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Kıymayı yağ ile tavaya koyup suyunu çekene kadar kavurun. Yemeklik doğradığınız kuru soğanı ekleyip soğanlar ölene kadar ağzı açık...
  3. Kıymalı burma börek

    Kıymalı burma börek

    Malzemeler: 5 hazır yufka 125 gr tereyağı 300 gr orta yağlı kıyma 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 2 çorba kaşığı kuşüzümü 1 soğan Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber Yufka aralarına sürmek için: 2 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı mısırözü yağı Hazırlanışı: *Kuşüzümlerini yumuşamaları için ılık suda 15 dakika bekletin. Soğanı temizleyip kıyın....
  4. Patlıcanlı kıymalı börek

    Patlıcanlı kıymalı börek

    patlıcanlı kıymalı börek Melişlerim işte size güzel bir börek tarifi 3 yufka 5 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı süt 1 yumurta 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 tutam toz şeker İÇ MALZEMELER 200 gr kıyma 2 çorba kaşığı zeytin yağ 2 adet közlenmiş patlıcan 1 soğan tuz karabiber HAZIRLANIŞI 1.Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 dereedeki fırında 25 dk kadar közleyin 2.Soğanları kuşbaşı...
  5. kıymalı arnavut böreği nasıl yapılıyor

    kıymalı arnavut böreği nasıl yapılıyor

    Kayınvbalidem arnavut ve ona sormadan arnavut böreği yapmak istiyorum. Var mı şöyle kayınvalideme parmaklarını yedirtebileceğim bir arnavut böreği tarifi ?

Sayfayı Paylaş