Dereotlu Peynirli Poğaça Kahvaltılar İçin Harika Seçim
Dereotlu Peynirli Poğaça- Kahvaltıda çeşit olması daha bir güzel oluyor insan güne başlarken bu öğünde zengin beslenirse sofra çeşitli olursa insan da güne zinde başlıyor. Kızlar bugün sizlere benim de denediğim ikizlerimin de bayılarak yediği bir tarifi sizler de keyifle deneyebilirsiniz hanımlar. Yine beş çaylarında misafir ikramlıklarında ufacık puf puf poğaçalar bunlar. Hatta öyle ki ani misafirlere karşı da hızlı bir şekilde hazırlanabilen üstelik her evde olan malzemelerle yapılıyor en çok da bu hoşunuza gidecek sanırım. Ayrıca bir malzemeye gerek yok hemencecik yoğuruverip misafirlerinize sunabileceğiniz çay kısır grubuna ekleyebileceğiniz harika bir tarif diyebilirim. Okula giden çocuklarınız varsa okuldan çıkmaya yakın yoğurup atın fırına çocuklar gelene kadar hazır. Haydi hanımlar bakalım bu tarifte neler varmış. Ayrıca şunu da söylemeliyim ki fotoğraflar ben kaynaklı arkadaşlar. Malzemeleri hemen veriyorum kızlar hemen yazıverin bu muhteşem tadı kaçırmayın.
Dereotlu Peynirli Poğaça- Kahvaltıda çeşit olması daha bir güzel oluyor insan güne başlarken bu öğünde zengin beslenirse sofra çeşitli olursa insan da güne zinde başlıyor. Kızlar bugün sizlere benim de denediğim ikizlerimin de bayılarak yediği bir tarifi sizler de keyifle deneyebilirsiniz hanımlar. Yine beş çaylarında misafir ikramlıklarında ufacık puf puf poğaçalar bunlar. Hatta öyle ki ani misafirlere karşı da hızlı bir şekilde hazırlanabilen üstelik her evde olan malzemelerle yapılıyor en çok da bu hoşunuza gidecek sanırım. Ayrıca bir malzemeye gerek yok hemencecik yoğuruverip misafirlerinize sunabileceğiniz çay kısır grubuna ekleyebileceğiniz harika bir tarif diyebilirim. Okula giden çocuklarınız varsa okuldan çıkmaya yakın yoğurup atın fırına çocuklar gelene kadar hazır. Haydi hanımlar bakalım bu tarifte neler varmış. Ayrıca şunu da söylemeliyim ki fotoğraflar ben kaynaklı arkadaşlar. Malzemeleri hemen veriyorum kızlar hemen yazıverin bu muhteşem tadı kaçırmayın.
Nefis Dereotlu Peynirli Poğaçamızın Tarifi:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı içine sarısı üzerine sürülecek
- Yarım demet dereotu
- 1 kalın dilim beyaz peynir
- 3-4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Üzeri için yumurta sarısı ve dilerseniz susam ve çörek otu
Yapılışı:
Hanımlar öncelikle dereotlarını iyice yıkayıp ince ince doğramakla işe başlıyoruz. Sonrasında geniş bir yoğurma kabına sıvı yağ yoğurt, yumurta akı, ufalanmış peynir, dereotunu, kabartma tozunu tuzu ve unu da azar azar ekliyorsunuz. Unu kontrollü ekleyin fazla gelmesin. Sonuç olarak tüm malzemeleri yoğurup ele yapışmayan bir hamur elde ediyorsunuz. Yağlı kağıt ya da yağladığınız tepsinize mandalina büyüklüğünde toplar yapıp diziyorsunuz. Ayırdığınız yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürüp susam ya da çörek otu ile süslüyorsunuz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakikada pişiyor mis gibi puf poğaçalar. Dereotu ve peynirin buluşması ağzınızda harika bir tat bırakacak. Aşağıdaki görsellerde bana ait sık sık yaptığım bir tariftir denenmiş yani hanımlar severek keyifle uygulayabilirsiniz. Çayınızı demleyin demlenene kadar poğaçalar mis gibi fırından çıkmış bile. Haydi afiyet olsun şimdiden...
