Çilekli Mini Ekler Pasta

*MeleK*

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Yönetici
Çilekli Mini Ekler Pasta
çilek şeklinde pasta
Malzemeler
Hamur için :
2.5 Kahve fincanı un
1.5 Kahve fincanı tereyağı
1 Tatlı kaşığı tozşeker
1 Su bardağı su
4 Adet yumurta
Tuz
Krema için :
2 Su bardağı süt
3 Çorba kaşığı un
7 Çorba kaşığı tozşeker
1 Kahve fincanı margarin
1 Adet yumurta
300 gr dondurulmuş çilek
Hazırlanışı

* Hamuru için ; su, tuz, tozşeker ve tereyağını derin bir tencerede ısıtın.
* Kaynamaya başlayınca ateşten alıp, unu bir kerede ekleyin.
* Pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar karıştırın.
* Hamurun topaklanmaması ve tencerenin kenarlarına yapışmaması gerekiyor.
* Bunun için karıştırma işlemini çok kısık ateşte yapın.
* Hamuru ateşten alıp soğumaya bırakın.
* Ilınınca yumurtaları teker teker ekleyip hızlı hızlı karıştırın.
* Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına koyup, yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.
* Orta ısılı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
* Süt, tozşeker, yumurta ve unu karıştırıp kremayı hazırlayın.
* Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
* Margarini ilave edip, karıştırın.
* Çileklerin bir kısmını dilimleyip, süsleme için ayırın.
* Kalanını ezerek püre haline getirin ve hazırladığınız kremaya ekleyin.
* Ekleri enlemesine keserek, üst kapağını çıkarın.
* İçlerini krema ile doldurup, dilimlenmiş çilekle süsleyin.
* Ayırdığınız kapak şeklindeki ekleri kapatıp, üzerini krema ve çilek dilimleri ile süsleyerek servis yapın
 

Benzer İçerikler

*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
*MeleK*
Lamazi
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
Lamazi
Lamazi
ßeLeN
Cevaplar
2
Görüntüleme
999
@papatyam@
@papatyam@
ßeLeN
Cevaplar
3
Görüntüleme
614
TaçSız PrenSeS
TaçSız PrenSeS
Üst