Kırmızı Biber Dolması

M

Misafir

Forum Okuru
Kırmızı Biber Dolması
kırmızı biber dolması kırmızı biber dolma turşusu dolması turşusu salçalık
Kırmızı Biber Dolması

Malzemeler

1 Kg Kırmızı Biber
400 gr Orta Yağlı Kıyma
2 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
2 Kahve Fincanı Pirinç
1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Salça
1 Adet Domates
1/2 Demet Taze Nane veya Dereotu
1 Çay Kaşığı Dolma Baharı
Tuz,Karabiber
1 Adet Et Suyu tableti
Yemeğin Tarifi

Biberlerin sap kısmından kapak kesin. Kıymayı pirinci, küçük küçük doğranmış soğanları, ince kıyılmış nane ve maydanozu alıp sıvıyağı, karabiberi, dolma baharı, tuz ve salçanın yarısını ekleyin. Domatesi de rendeleyerek ilave edin ve karıştırın. Biberlerin içine hazırladığınız içten, ağız kısmından bir parmak eksik kalacak şekilde doldurun. Biberleri, kapaklarını kapatarak tencereye dizin. Kalan salçaya biraz su ve et suyu tabletini ilave ederek biberlerin üzerine dökün. Ağır ateşte pişirin.
Afiyet Olsun! :)
 
mislinay

mislinay

Yeni Üye
Üye
Ce: Kırmızı Biber Dolması

mmmhhh denemek lazım nasıl oluyor acaba
emeğine sağlık canım
 

Benzer İçerikler

*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
2K
*MeleK*
suskun_gız
Cevaplar
3
Görüntüleme
2K
bistmein
B
*MeleK*
Cevaplar
0
Görüntüleme
963
*MeleK*
kaprisli
Cevaplar
0
Görüntüleme
804
kaprisli
kaprisli
Üst