Patatesli Menemen

Patatesli Menemen
patatesli menemen patatesli menemen tarifi melemen
3 adet orta büyüklükte patates
3-4 adet yeşil biber
1 adet domates
3 adet yumurta sıvı yağ
tuz, karabiber
Yapılışı:
Patetesleri soyup suda yıkayın daha sonra küp şeklinde doğrayın doğradığınız patetesleri suyun içinde bekletin ki sararmasın. Yağı tavada kızdırın içine yeşil biberleri atın bir iki dakika bekledikten sonra patatesleri süzerek tavaya ilave edin. Patetesler iyice kavrulsun. daha sonra kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp şeklinde doğrayıp ilave edin. Domatesler suyunu çekmeye yakın yumurtaları çırparak üzerine gezdirerek dökün ve tavanın kapağını kapatarak yumurta pişene kadar 2-3 dakika bekleyip altını kapatın. sıcak servis yapın tuzu ve karabiberi uygun bir anda ilave edin.
 
Thread starter Similar threads Forum Replies Date
K patatesli içli köfte Yemek Tarifleri 0
BeyazMelek Kızarmış patatesli brokoli salatası Salatalar 0
LaViNYaM Patatesli Ve Havuçlu Brüksel Lahanası... Sebze Yemekleri 0
ilkimsu Patatesli Mücver Hamur İşleri 6
Üst